Vitela estufada com legumes e shoyu
Vitela estufada com legumes e shoyu: receita simples e deliciosa para a família
Você está procurando por uma receita de carne saborosa e fácil de preparar para a sua família? Então, experimente esta deliciosa receita de vitela estufada com legumes e shoyu. Além de ser uma opção econômica, é uma receita rápida e prática que vai agradar a todos com seu sabor incrível. Vamos conferir?
Tempo de preparo: 50 minutos
Quantidade de porções: 4 porções
Ingredientes:
- 1 kg de vitela em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 cenoura picada
- 1 batata picada
- 1 xícara de vagem picada
- 1 xícara de ervilha
- 1 xícara de molho shoyu
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite
Modo de preparo:
Aqueça o azeite em uma panela grande e doure a cebola e o alho. Adicione a vitela em cubos e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar até que a carne esteja bem dourada. Em seguida, adicione a cenoura, a batata, a vagem e a ervilha. Mexa bem e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
Despeje o molho shoyu por cima dos legumes e misture tudo. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por mais 30 minutos, mexendo de vez em quando. Se necessário, adicione um pouco de água para que o molho não fique muito grosso.
Quando a carne estiver macia e os legumes cozidos, desligue o fogo e deixe descansar por alguns minutos. Sirva em seguida, acompanhado de arroz branco e salada de sua preferência.
Dicas:
Para deixar a carne mais macia, você pode deixá-la marinando no molho shoyu por algumas horas antes de cozinhar.
Se preferir, você pode substituir a vitela por carne bovina, frango ou porco.
Experimente adicionar outros legumes de sua preferência, como brócolis, couve-flor ou abobrinha.
Curiosidade:
A receita de vitela estufada é originária da Itália, onde é conhecida como "vitello stufato". É um prato tradicional da culinária italiana, que se espalhou pelo mundo e ganhou diversas variações.
Com esse prato, você pode reunir a família e saborear uma deliciosa refeição com muito amor e sabor. Além de ser uma opção econômica e fácil de preparar, é uma receita que vai agradar a todos. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!
Receita de Vitela estufada com legumes e shoyu
50 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
1 kg de vitela em cubos
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 cenoura picada
1 batata picada
1 xícara de vagem picada
1 xícara de ervilha
1 xícara de molho shoyu
Sal e pimenta a gosto
2 colheres de sopa de azeite
Modo de preparo
- 1Aqueça o azeite em uma panela grande e doure a cebola e o alho.
- 2Adicione a vitela em cubos e tempere com sal e pimenta.
- 3Deixe cozinhar até que a carne esteja bem dourada.
- 4Adicione a cenoura, a batata, a vagem e a ervilha. Mexa bem e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
- 5Despeje o molho shoyu por cima dos legumes e misture tudo.
- 6Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por mais 30 minutos, mexendo de vez em quando.
- 7Se necessário, adicione um pouco de água para que o molho não fique muito grosso.
- 8Quando a carne estiver macia e os legumes cozidos, desligue o fogo e deixe descansar por alguns minutos.
- 9Sirva em seguida, acompanhado de arroz branco e salada de sua preferência.
Dicas
- 1. Para deixar a carne mais macia, você pode deixá-la marinando no molho shoyu por algumas horas antes de cozinhar.
- 2. Se preferir, você pode substituir a vitela por carne bovina, frango ou porco.
- 3. Experimente adicionar outros legumes de sua preferência, como brócolis, couve-flor ou abobrinha.
Curiosidades
A receita de vitela estufada é originária da Itália, onde é conhecida como "vitello stufato".
É um prato tradicional da culinária italiana, que se espalhou pelo mundo e ganhou diversas variações.
Perguntas frequentes sobre Vitela estufada com legumes e shoyu
Qual é a melhor receita de Vitela estufada com legumes e shoyu?
A melhor receita de Vitela estufada com legumes e shoyu é esta porque é prática, em 50 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Vitela estufada com legumes e shoyu?
O tempo de preparo de Vitela estufada com legumes e shoyu é 50 minutos
Quantas porções de Vitela estufada com legumes e shoyu esta receita rende?
Vitela estufada com legumes e shoyu rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Vitela estufada com legumes e shoyu?
1 kg de vitela em cubos 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 cenoura picada 1 batata picada 1 xícara de vagem picada 1 xícara de ervilha 1 xícara de molho shoyu Sal e pimenta a gosto 2 colheres de sopa de azeite
Qual é o modo de preparo da Vitela estufada com legumes e shoyu?
Aqueça o azeite em uma panela grande e doure a cebola e o alho. Adicione a vitela em cubos e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar até que a carne esteja bem dourada. Adicione a cenoura, a batata, a vagem e a ervilha. Mexa bem e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos. Despeje o molho shoyu por cima dos legumes e misture tudo. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por mais 30 minutos, mexendo de vez em quando. Se necessário, adicione um pouco de água para que o molho não fique muito grosso. Quando a carne estiver macia e os legumes cozidos, desligue o fogo e deixe descansar por alguns minutos. Sirva em seguida, acompanhado de arroz branco e salada de sua preferência.
Dica interessante sobre Vitela estufada com legumes e shoyu?
Para deixar a carne mais macia, você pode deixá-la marinando no molho shoyu por algumas horas antes de cozinhar. Se preferir, você pode substituir a vitela por carne bovina, frango ou porco. Experimente adicionar outros legumes de sua preferência, como brócolis, couve-flor ou abobrinha.
Curiosidade sobre Vitela estufada com legumes e shoyu?
A receita de vitela estufada é originária da Itália, onde é conhecida como "vitello stufato". É um prato tradicional da culinária italiana, que se espalhou pelo mundo e ganhou diversas variações.
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