Tapioca de pizza

Quem não ama uma boa pizza? E se eu te disser que é possível preparar uma deliciosa tapioca de pizza? Sim, é isso mesmo! Essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família em um momento de amor e diversão. Se você é fã de tapioca e ama pizza, essa é a combinação perfeita para você. Então, prepare-se para aprender como preparar essa delícia em casa e surpreender a todos com essa receita de tapioca de pizza.

Receita de Tapioca de Pizza

Receita de Tapioca de Pizza

15 minutos

Muito fácil

Custo baixo

2 porções

Ingredientes ( 2 porções porções)

2 xícaras de goma de tapioca

200g de muçarela ralada

100g de presunto fatiado

1 tomate picado

Orégano a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma frigideira antiaderente, coloque 1 xícara de goma de tapioca e espalhe bem, formando uma camada fina.
2. 2
   2. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar até que a tapioca comece a desgrudar do fundo da frigideira.
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   3. Com cuidado, vire a tapioca e deixe cozinhar por mais 1 minuto.
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   4. Retire a tapioca da frigideira e repita o processo com a outra xícara de goma de tapioca.
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   5. Coloque a muçarela ralada em uma das tapiocas, distribua o presunto fatiado e o tomate picado por cima.
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   6. Salpique orégano a gosto e cubra com a outra tapioca, formando uma espécie de "sanduíche".
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   7. Leve a tapioca de pizza de volta à frigideira e deixe cozinhar por mais 2 minutos, até que o queijo derreta.
8. 8
   8. Corte em fatias e sirva ainda quente.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o presunto por outros ingredientes, como frango desfiado, calabresa, bacon, entre outros.

Curiosidades

A tapioca é um alimento típico da culinária brasileira, de origem indígena. É feita a partir da goma da mandioca e pode ser consumida de diversas formas, como salgada ou doce.

Essa receita de tapioca de pizza é uma opção perfeita para quem quer variar o cardápio e ainda manter uma alimentação saudável. Além disso, é uma receita simples e rápida de preparar, ideal para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar. E o melhor de tudo, é muito mais barato do que comprar uma pizza pronta ou pedir para entregar em casa.

A tapioca é uma excelente fonte de carboidratos, fornecendo energia para o nosso organismo. Além disso, é livre de glúten, sendo uma ótima opção para quem possui intolerância ou alergia a essa proteína. Outro benefício é que a tapioca é rica em fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino e na sensação de saciedade.

E não podemos esquecer do sabor, que é simplesmente delicioso! A combinação de queijo, presunto e tomate é clássica e agrada a todos os paladares. E você ainda pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, deixando a tapioca de pizza ainda mais personalizada.

Uma dica importante é utilizar uma frigideira antiaderente para preparar a tapioca, assim ela não gruda e fica mais fácil de manusear. E se você preferir, também pode usar a goma de tapioca hidratada, que já vem pronta para o consumo. Basta adicionar os ingredientes e levar ao fogo para aquecer e derreter o queijo.

Além de ser uma opção deliciosa para o lanche da tarde ou jantar, a tapioca de pizza também pode ser uma ótima opção de café da manhã. Afinal, quem não ama uma pizza logo pela manhã? E se você quiser deixar a receita ainda mais saudável, pode optar por queijos mais magros e presunto light.

Então, que tal surpreender a sua família e amigos com essa receita de tapioca de pizza? Tenho certeza que será um sucesso e todos vão amar! E não se esqueça de compartilhar essa dica com seus amigos e familiares, afinal, compartilhar amor e boa comida é sempre maravilhoso.

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