Receita de Vitamina B12 (ou Cianocobalamina)

Receita de Vitamina B12: uma opção simples, gostosa e cheia de benefícios para a saúde

Você já ouviu falar da vitamina B12, também conhecida como cianocobalamina? Essa vitamina é essencial para o bom funcionamento do nosso organismo, sendo responsável por diversas funções importantes como a produção de glóbulos vermelhos e o bom funcionamento do sistema nervoso. Além disso, a vitamina B12 também é conhecida por ajudar no metabolismo, prevenir doenças cardiovasculares e até mesmo melhorar o humor.

Porém, muitas pessoas acabam tendo deficiência dessa vitamina devido à má alimentação ou até mesmo por dificuldades de absorção pelo organismo. Por isso, é importante incluir alimentos ricos em vitamina B12 na dieta, como carnes, peixes, ovos e laticínios. E uma forma deliciosa de fazer isso é através da receita de vitamina B12 que vamos ensinar hoje. Uma opção simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que pode ser compartilhada com toda a família, pois é feita com muito amor e carinho.

Receita de Vitamina B12

10 minutos

Muito fácil

Custo baixo

1 porção

Ingredientes ( 1 porção porções)

1 banana

1 copo de leite

1 colher de sopa de mel

1 colher de sopa de levedura de cerveja em pó

Modo de preparo

1. 1
   1. Descasque a banana e corte em pedaços pequenos.
2. 2
   2. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
3. 3
   3. Sirva em um copo e se desejar, decore com um pouco de canela em pó.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o mel por açúcar mascavo ou adoçante, de acordo com sua preferência.
2. 2. Caso não encontre a levedura de cerveja em pó, pode substituir por suplemento de vitamina B12.

Curiosidades

A vitamina B12 é encontrada principalmente em alimentos de origem animal, por isso, vegetarianos e veganos devem ficar atentos à sua ingestão através de suplementos ou alimentos fortificados.

Além de ser uma opção deliciosa para incluir a vitamina B12 na dieta, essa receita também é prática e pode ser feita em poucos minutos. A banana é uma fruta rica em potássio, vitaminas C e B6, e a levedura de cerveja é uma ótima fonte de proteínas, fibras e vitaminas do complexo B, incluindo a tão importante vitamina B12.

Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser adaptada de acordo com suas preferências. Se preferir uma vitamina mais cremosa, adicione um pouco de iogurte ou aveia na mistura. E se quiser uma opção mais refrescante, adicione alguns cubos de gelo antes de bater no liquidificador.

A vitamina B12 é essencial para manter nosso organismo saudável e funcionando corretamente. Além de prevenir doenças, ela também ajuda na produção de energia, combate a fadiga e melhora o sistema imunológico. Por isso, é importante garantir sua ingestão através de uma alimentação equilibrada e, se necessário, através de suplementos.

E essa receita de vitamina B12 é uma forma deliciosa e prática de incluir essa vitamina tão importante na sua dieta. Além disso, é uma opção econômica, pois os ingredientes são facilmente encontrados e o preparo é rápido, o que a torna uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde.

Então, que tal experimentar essa receita simples, gostosa e cheia de benefícios para a saúde? Compartilhe com sua família e amigos e aproveite todos os nutrientes e sabor dessa deliciosa vitamina B12.

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