Receita de Pastéis de nata
- Receita de Pastéis de Nata: uma delícia portuguesa para toda a família
- Tempo de preparo: 60 minutos
- Quantidade de porções: 12 unidades
- Ingredientes:
- Modo de preparo:
- Etapa 1:
- Etapa 2:
- Dicas:
- Curiosidades:
- Curiosidade sobre a receita, nacionalidade etc...
- Aprenda a fazer essa delícia portuguesa em casa e surpreenda sua família com um quitute diferente e delicioso. Além de ser gostoso, é uma receita rápida, barata e que pode ser feita em família, fortalecendo laços e criando momentos especiais.
- Então, mãos à massa e bom apetite!
Receita de Pastéis de Nata: uma delícia portuguesa para toda a família
Os Pastéis de Nata, também conhecidos como Pastéis de Belém, são uma das iguarias mais famosas de Portugal. Essa receita simples e deliciosa é um símbolo da culinária portuguesa e conquista paladares ao redor do mundo. Se você é fã de doces e quer surpreender sua família com um quitute diferente, continue lendo esse texto e aprenda a preparar essa receita de dar água na boca.
Tempo de preparo: 60 minutos
Quantidade de porções: 12 unidades
Ingredientes:
- 500g de massa folhada
- 500ml de leite
- 150g de açúcar
- 5 gemas de ovo
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 casca de limão
- Canela em pó a gosto
Modo de preparo:
Etapa 1:
Em uma panela, misture o leite, o açúcar, as gemas, a farinha de trigo e a casca de limão. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme liso e homogêneo. Deixe esfriar.
Etapa 2:
Abra a massa folhada em uma superfície enfarinhada e corte em círculos. Forre forminhas de empada com a massa, deixando uma sobra nas bordas. Coloque o creme já frio dentro da massa e polvilhe com canela em pó.
Dicas:
- Para um toque especial, adicione raspas de limão ou baunilha no creme antes de rechear os pastéis.
- Se preferir, você pode utilizar forminhas de muffin para fazer os pastéis maiores.
Curiosidades:
Curiosidade sobre a receita, nacionalidade etc...
Os Pastéis de Nata foram criados no século XVIII pelos monges do Mosteiro dos Jerônimos, em Belém, Portugal. A receita original é um segredo guardado a sete chaves e só é conhecida por três pessoas que trabalham na Fábrica dos Pastéis de Belém.
Aprenda a fazer essa delícia portuguesa em casa e surpreenda sua família com um quitute diferente e delicioso. Além de ser gostoso, é uma receita rápida, barata e que pode ser feita em família, fortalecendo laços e criando momentos especiais.
Então, mãos à massa e bom apetite!
Receita de Pastéis de Nata
60 minutos
Muito fácil
Custo baixo
12 unidades
Ingredientes ( 12 unidades porções)
500g de massa folhada
500ml de leite
150g de açúcar
5 gemas de ovo
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 casca de limão
Canela em pó a gosto
Modo de preparo
- 1Em uma panela, misture o leite, o açúcar, as gemas, a farinha de trigo e a casca de limão. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme liso e homogêneo. Deixe esfriar.
- 2Abra a massa folhada em uma superfície enfarinhada e corte em círculos. Forre forminhas de empada com a massa, deixando uma sobra nas bordas. Coloque o creme já frio dentro da massa e polvilhe com canela em pó.
Dicas
- 1. Para um toque especial, adicione raspas de limão ou baunilha no creme antes de rechear os pastéis.
- 2. Se preferir, você pode utilizar forminhas de muffin para fazer os pastéis maiores.
Curiosidades
Os Pastéis de Nata foram criados no século XVIII pelos monges do Mosteiro dos Jerônimos, em Belém, Portugal. A receita original é um segredo guardado a sete chaves e só é conhecida por três pessoas que trabalham na Fábrica dos Pastéis de Belém.
Perguntas frequentes sobre Receita de Pastéis de nata
Qual é a melhor receita de Receita de Pastéis de nata?
A melhor receita de Receita de Pastéis de nata é esta porque é prática, em 60 minutos é preparada, rende 12 unidades, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Pastéis de nata?
O tempo de preparo de Receita de Pastéis de nata é 60 minutos
Quantas porções de Receita de Pastéis de nata esta receita rende?
Receita de Pastéis de nata rende 12 unidades
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Pastéis de nata?
500g de massa folhada 500ml de leite 150g de açúcar 5 gemas de ovo 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 casca de limão Canela em pó a gosto
Qual é o modo de preparo da Receita de Pastéis de nata?
Em uma panela, misture o leite, o açúcar, as gemas, a farinha de trigo e a casca de limão. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme liso e homogêneo. Deixe esfriar. Abra a massa folhada em uma superfície enfarinhada e corte em círculos. Forre forminhas de empada com a massa, deixando uma sobra nas bordas. Coloque o creme já frio dentro da massa e polvilhe com canela em pó.
Dica interessante sobre Receita de Pastéis de nata?
Para um toque especial, adicione raspas de limão ou baunilha no creme antes de rechear os pastéis. Se preferir, você pode utilizar forminhas de muffin para fazer os pastéis maiores.
Curiosidade sobre Receita de Pastéis de nata?
Os Pastéis de Nata foram criados no século XVIII pelos monges do Mosteiro dos Jerônimos, em Belém, Portugal. A receita original é um segredo guardado a sete chaves e só é conhecida por três pessoas que trabalham na Fábrica dos Pastéis de Belém.
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