Receita de Maçãs carameladas orientais

Confira a Maçãs carameladas orientais, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!
28 de junho de 2022
Ai como eu amo o Maçãs carameladas orientais, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Maçãs carameladas orientais:

6 maçãs de tamanho médio 6 colheres de farinha de trigo 1 colher de sopa de amido de milho 2 claras em neve Óleo para fritar 130 g de açúcar 1 colher de sopa de semente de gergelim

1 colher de sopa de óleo

Modo de Preparo:

Descasque as maçãs e corte-as em quadrados, passe-as em um pouco de farinha. Misture o resto da farinha com o amido e, em seguida às claras em neve; v á mexendo delicadamente, até que se forme uma massa uniforme. Ponha o óleo para esquentar numa frigideira, passe cada pedaço das maçãs na massa de farinha e deite-os cuidadosamente na frigideira. Deixe-os fritar até que estejam dourados. Depois de fritos, vá colocando sobre um papel absorvente. Em uma panela, misture o açúcar a 2 colheres de sopa de água, leve ao fogo e deixe formar um caramelo grosso. Passe os pedaços da maçã nesse caramelo e salpique com as sementes de gergelim. Coloque água numa tigelinha e mergulhe rapidamente na água fria para que o caramelo endureça.

Este prato tem de ser feito na hora de servir.

Publicidade - OTZAds
Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!

Não perca nenhuma receita nossa!

Nome
Logo-guia-da-culinaria

Um dos maiores websites de receita de todo o Brasil! O Guia da Culinária foi criado em 2019 e com foco em difundir culturas e os sabores de todo o Brasil!

Grupo Reciperie


© Guia da Culinária. Todos os direitos reservados. Criado por AzarodHospedado com

Carregando suas receitas…

0