Receita de Creme de Espinafre

Receita de Creme de Espinafre

Você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata para agradar toda a família? Então você está no lugar certo! Hoje, vamos ensinar como preparar um delicioso Creme de Espinafre, que além de ser uma opção saudável e nutritiva, é perfeito para ser servido em qualquer ocasião. O amor vai estar garantido em cada colherada desse prato incrível!

O espinafre é um vegetal rico em vitaminas e minerais essenciais para a nossa saúde. Além disso, possui um sabor suave e versátil, que pode ser usado em diversas receitas. Então, vamos lá, pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e modo de preparo dessa delícia.

Receita de Creme de Espinafre

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 maço de espinafre

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de manteiga

1 litro de caldo de legumes

1 xícara de leite

1/2 xícara de creme de leite

Sal e pimenta a gosto

Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. 2
   2. Adicione o espinafre e refogue até que ele murche.
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   3. Acrescente o caldo de legumes e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos.
4. 4
   4. Bata a mistura no liquidificador até obter um creme homogêneo.
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   5. Volte o creme para a panela e adicione o leite, o creme de leite, o sal e a pimenta.
6. 6
   6. Deixe ferver por mais alguns minutos e desligue o fogo.
7. 7
   7. Sirva o creme de espinafre em tigelas individuais e polvilhe o queijo parmesão ralado por cima.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o espinafre por outras folhas verdes, como couve ou agrião.
2. 2. Se preferir um creme mais consistente, adicione uma batata pequena cozida e amassada ao liquidificador.

Curiosidades

O espinafre é originário da Ásia e foi trazido para a Europa pelos árabes no século XI.
Ele é considerado um superalimento, pois é rico em ferro, cálcio, vitaminas A, C e K.

Como podemos ver, essa receita é perfeita para quem busca praticidade e sabor em uma única opção. Além disso, o creme de espinafre pode ser servido como entrada ou acompanhamento de pratos principais, como frango ou peixe, por exemplo.

Então, não perca mais tempo e experimente essa receita deliciosa que vai conquistar o paladar de toda a sua família. E lembre-se, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho, então aproveite esse momento com as pessoas que você ama e desfrute de uma refeição saudável e saborosa.

Agora que você sabe como preparar um Creme de Espinafre incrível, que tal compartilhar essa receita com os seus amigos e familiares? Tenho certeza que eles vão adorar essa ideia!

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