1kg de lascas de bacalhau ½ kg de grão de bico 4 cebolas grandes 2 dentes de alho picados bem pequeno ou 1 colher de chá bem cheia de alho em pó 2 ovos
Azeite e salsinha picada a gosto
Dessalgue normalmente o bacalhau. Deixe de molho o grão de bico no dia anterior. Cozinhe o bacalhau e o grão de bico em separado. Quando prontos, coloque-os em uma tigela, enfeite-os com os ovos cozidos, salpique a salsinha picada e regue o prato com o seguinte Molho: Corte as cebolas em rodelas bem finas e aloire-as juntamente com o alho no azeite (em abundância).
Quando estiver no ponto, regue o prato e sirva.
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