Fricassé de carne moída

O fricassé é um prato clássico da culinária francesa, mas que também ganhou espaço nas mesas brasileiras. Com uma combinação de ingredientes simples e saborosos, é uma opção perfeita para uma refeição em família ou até mesmo para receber amigos em casa. Neste artigo, vamos ensinar uma deliciosa receita de fricassé de carne moída, que é fácil, rápida, barata e, acima de tudo, muito gostosa. Acompanhe!

Receita de Fricassé de Carne Moída

Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, este fricassé de carne moída é uma opção perfeita para aqueles dias em que queremos uma refeição gostosa e reconfortante, mas sem muito trabalho na cozinha. Além disso, é uma receita que agrada a todos os paladares e é perfeita para compartilhar com a família e com quem se ama.

Para preparar esta receita, você vai precisar de:

Receita de Fricassé de Carne Moída

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

500g de carne moída

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 lata de milho verde

1 lata de creme de leite

1 xícara de leite

1 xícara de queijo mussarela ralado

1 pacote de batata palha

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Em seguida, acrescente a carne moída e refogue até que ela esteja bem cozida. Tempere com sal e pimenta a gosto.
2. 2
   Adicione o milho verde e misture bem. Em seguida, acrescente o creme de leite e o leite, mexendo até que fique homogêneo.
3. 3
   Transfira o conteúdo para um refratário e cubra com o queijo mussarela ralado. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
4. 4
   Retire do forno, cubra com a batata palha e sirva em seguida.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o milho verde por ervilha ou adicionar outros legumes de sua preferência, como cenoura e tomate.

Curiosidades

O fricassé é um prato de origem francesa, que significa "refogado e cozido em um molho branco". No entanto, a versão com carne moída é uma adaptação brasileira, que se popularizou devido à sua praticidade e sabor.

Como podemos ver, esta receita de fricassé de carne moída é muito simples e prática de ser preparada. Além disso, é uma opção econômica, já que utiliza ingredientes comuns e de baixo custo. O resultado final é um prato cremoso, com uma combinação de sabores que agrada a todos.

Uma dica importante é escolher uma carne moída de boa qualidade, para garantir que o prato fique ainda mais saboroso. Além disso, você pode servir o fricassé acompanhado de arroz branco e salada, criando assim uma refeição completa e balanceada.

Outra vantagem desta receita é que ela pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e preferência. Você pode adicionar outros ingredientes, como bacon, presunto ou requeijão, por exemplo, para deixar o prato ainda mais gostoso e incrementado. Use a sua criatividade e crie a sua própria versão deste delicioso fricassé.

Em resumo, o fricassé de carne moída é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que tem um toque de amor e família em cada pedaço. É uma opção perfeita para aqueles dias em que queremos uma refeição caseira e reconfortante, sem muito trabalho na cozinha. Experimente e surpreenda-se com o resultado!

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