Receita de Massa de rocambole de batatas

Ai como eu amo o Massa de rocambole de batatas, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

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Ingredientes do Massa de rocambole de batatas:

Meio quilo de batatas 2 ovos 1 xícara de café de leite 3 colheres de farinha de trigo Sal 1 colher de sopa rasa de fermento

1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo:

Cozinhe as batatas sem casca e esmague-as ao passador. Junte os ovos, o leite, a farinha de trigo, a manteiga e o fermento. Bata um pouco e derrame numa assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno, a assar. Quando assado, faça cair a massa sobre um pano, estenda por cima o recheio que desejar (carne, camarões, etc.) e enrole.

Receita Exclusiva!

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