Molho agridoce simples

Molho agridoce simples

Ingredientes:

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  • 200 mililitros de água
  • 100 mililitros de shoyu
  • 100 mililitros de vinho branco ou vinagre
  • 100 gramas de ketchup
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de maisena
  • sal


Modo de Preparo:

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Preparar molho agridoce é muito simples! O primeiro passo é colocar o ketchup, o açúcar, a maisena, a água e o vinho branco ou vinagre numa panela e misturar bem.

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Leve a panela ao fogo médio e deixe cozinhar até ferver, mexendo sempre. Ajuste o sabor com sal.


Quando o molho agridoce simples estiver espesso a seu gosto, desligue o fogo e deixe esfriar.


Sirva como acompanhamento de carne, peixe, frutos do mar e legumes.

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