Receitas Jantar Romântico Caseiro Simples

Um jantar romântico é uma ótima maneira de surpreender e agradar a pessoa amada. E não é preciso gastar muito dinheiro ou ser um chef profissional para preparar uma noite especial em casa. Com um pouco de criatividade e algumas receitas simples, é possível preparar um jantar romântico caseiro que vai conquistar o paladar e o coração de quem você ama.

Receita de Risoto de Camarão

Para começar a noite de forma deliciosa, que tal preparar um risoto de camarão? Além de ser um prato sofisticado, é fácil de fazer e não requer muitos ingredientes. Confira a receita abaixo e surpreenda seu amor com esse prato delicioso.

Receita de Risoto de Camarão

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

2 porções

Ingredientes ( 2 porções porções)

1 xícara de arroz arbóreo

500g de camarão limpo e sem casca

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de manteiga

1/2 xícara de vinho branco seco

1 litro de caldo de legumes

Sal e pimenta a gosto

Queijo parmesão ralado para finalizar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
2. 2
   Adicione o arroz arbóreo e misture bem.
3. 3
   Acrescente o vinho branco e deixe cozinhar até evaporar.
4. 4
   Adicione o caldo de legumes aos poucos, mexendo sempre, até que o arroz esteja cozido.
5. 5
   Enquanto isso, em outra panela, refogue os camarões com um pouco de manteiga, sal e pimenta.
6. 6
   Quando o arroz estiver no ponto, desligue o fogo e misture os camarões ao risoto.
7. 7
   Finalize com queijo parmesão ralado e sirva em seguida.

Dicas

1. 1. Para um sabor ainda mais especial, adicione um pouco de limão siciliano ao risoto.

Curiosidades

O risoto é um prato típico da culinária italiana e foi criado no século XI. Seu nome vem do termo "riso" que significa arroz em italiano.

Com essa receita de risoto de camarão, você vai impressionar seu amor e ainda terá tempo para curtir a noite juntos. Mas se você prefere um prato ainda mais rápido e fácil, a próxima receita é perfeita para você.

Receita de Filé Mignon ao Molho de Mostarda

Uma carne macia e suculenta com um molho delicioso de mostarda é a combinação perfeita para um jantar romântico. Além disso, essa receita é rápida e fácil de preparar. Confira:

Receita de Filé Mignon ao Molho de Mostarda

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

2 porções

Ingredientes ( 2 porções porções)

2 filés mignon de aproximadamente 200g cada

2 colheres de sopa de mostarda dijon

1/2 xícara de creme de leite

1 colher de sopa de manteiga

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Tempere os filés com sal e pimenta.
2. 2
   Em uma frigideira, aqueça a manteiga e grelhe os filés até que fiquem no ponto desejado.
3. 3
   Retire os filés da frigideira e reserve em um prato.
4. 4
   Na mesma frigideira, adicione a mostarda e o creme de leite, misture bem e deixe cozinhar por 2 minutos.
5. 5
   Coloque os filés de volta na frigideira para aquecer junto com o molho.
6. 6
   Sirva em seguida acompanhado de arroz branco e legumes de sua preferência.

Dicas

1. 1. Para um sabor mais intenso, adicione um pouco de conhaque ao molho de mostarda.

Curiosidades

O filé mignon é uma carne muito apreciada e é considerada uma das mais nobres e macias. Seu nome vem do francês e significa "filé suave".

Com essas duas receitas simples e deliciosas, seu jantar romântico será um sucesso. E para finalizar a noite com chave de ouro, que tal preparar uma sobremesa fácil e rápida?

Receita de Mousse de Chocolate

Para os amantes de chocolate, essa receita é perfeita. Além de ser uma sobremesa clássica, é muito fácil de fazer e vai agradar a todos. Confira:

Receita de Mousse de Chocolate

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 lata de creme de leite

1 lata de leite condensado

1 barra de chocolate meio amargo picado

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

Morangos para decorar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, misture o creme de leite, o leite condensado e o chocolate picado.
2. 2
   Leve ao fogo baixo e mexa até que o chocolate derreta completamente.
3. 3
   Retire do fogo e adicione a gelatina previamente dissolvida em água conforme as instruções da embalagem.
4. 4
   Coloque a mistura em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
5. 5
   Na hora de servir, decore com morangos e sirva gelado.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode substituir o chocolate meio amargo por chocolate ao leite ou chocolate branco.

Curiosidades

O mousse de chocolate é uma sobremesa de origem francesa e foi criado no século XIX. Seu nome vem do termo "mousse" que significa espuma em francês, fazendo referência à textura leve e aerada da sobremesa.

Com essas três receitas simples e deliciosas, seu jantar romântico será um sucesso. E o melhor de tudo é que você poderá aproveitar a noite ao lado da pessoa amada, sem precisar gastar muito dinheiro ou passar horas na cozinha. Afinal, o que importa é o amor e a felicidade que esses momentos juntos proporcionam.

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