Em um recipiente, misture primeiro os ingredientes líquidos; adicione e mexa os temperos, e por último as farinhas e o fermento.
Acrescente os vegetais picados à massa, aos poucos, e mexa bem. Leve para assar em forma untada e enfarinhada, por cerca de 30 minutos.
Se desejar, polvilhe gergelim sobre a torta antes de assar.
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