Torta salgada de calabresa e bacon

Se tem uma coisa que todo mundo ama é uma boa torta salgada. Além de ser uma opção versátil, que pode ser servida como lanche, entrada ou até mesmo como prato principal, ela é sempre uma ótima pedida para reunir a família e os amigos. E para quem está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata, a torta salgada de calabresa e bacon é a escolha perfeita. Além disso, essa receita é feita com muito amor, o ingrediente secreto que deixa qualquer comida ainda mais saborosa.

Ingredientes:

Para preparar essa deliciosa torta salgada, você vai precisar de:

Receita de Torta salgada de calabresa e bacon

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de leite

1/2 xícara de óleo

3 ovos

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de chá de sal

1/2 xícara de queijo parmesão ralado

1/2 xícara de calabresa em cubinhos

1/2 xícara de bacon em cubinhos

1 cebola picada

1 tomate picado

Salsinha e cebolinha a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o leite, o óleo, os ovos, o fermento em pó e o sal. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
2. 2
   2. Adicione o queijo parmesão ralado e misture novamente.
3. 3
   3. Em uma frigideira, frite a calabresa e o bacon até ficarem dourados. Reserve.
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   4. Na mesma frigideira, refogue a cebola e o tomate picados até ficarem macios. Adicione a salsinha e a cebolinha e misture.
5. 5
   5. Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa e espalhe bem. Em seguida, adicione a calabresa e o bacon refogados por cima.
6. 6
   6. Cubra com o restante da massa e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode substituir a calabresa e o bacon por outros ingredientes, como frango desfiado, presunto e queijo, legumes, entre outros. Use a sua criatividade!
2. 2. Se quiser uma torta mais leve, você pode utilizar ingredientes integrais, como farinha de trigo integral e leite desnatado.

Curiosidades

A torta salgada é uma receita de origem italiana, que foi trazida para o Brasil pelos imigrantes. Por aqui, ela ganhou diversas versões e se tornou um prato muito popular em todo o país.
Na Itália, a torta salgada é conhecida como "torta rustica" e pode ser feita com diversos recheios, como legumes, queijos, carnes e até mesmo frutas.

Com essa receita, você terá uma torta salgada deliciosa e perfeita para qualquer ocasião. Além de ser uma ótima opção para reunir a família e os amigos, ela também pode ser uma ótima opção para levar em um picnic, festa ou até mesmo para vender e ganhar uma renda extra. Não perca tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!

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