Tabule Vegano

Tabule Vegano

O tabule é um prato típico da culinária árabe, feito com trigo para quibe, tomate, cebola, salsinha e hortelã. No entanto, essa receita pode ser adaptada para uma versão vegana, sem perder o sabor e a tradição. Além de ser uma opção saudável e nutritiva, o tabule vegano é uma alternativa deliciosa para quem busca uma alimentação mais leve e equilibrada.

índice
  1. Receita de Tabule Vegano

Receita de Tabule Vegano

Receita de Tabule Vegano

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20 minutos

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Muito fácil

dollar

Custo baixo

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4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

cube

1 xícara de trigo para quibe

cube

2 tomates picados

cube

1 cebola picada

cube

1/2 xícara de salsinha picada

cube

1/4 xícara de hortelã picada

cube

Suco de 1 limão

cube

2 colheres de sopa de azeite de oliva

cube

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. 1
    1. Deixe o trigo de molho em água quente por cerca de 10 minutos. Em seguida, escorra e esprema bem para retirar o excesso de água.
  2. 2
    2. Em uma tigela, misture o trigo, os tomates, a cebola, a salsinha e a hortelã.
  3. 3
    3. Tempere com o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta. Misture bem.
  4. 4
    4. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.

Dicas

  1. 1. Você pode adicionar outros ingredientes à sua escolha, como pepino, pimentão e azeitonas.

Curiosidades

O tabule é um prato muito popular no Oriente Médio, e sua origem remonta a cerca de 4.000 a.C.

O tabule vegano é uma ótima opção para quem segue uma dieta vegetariana ou vegana, mas também pode ser apreciado por qualquer pessoa que queira uma refeição leve e saudável. Essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e pode ser compartilhada com toda a família, pois é uma opção que agrada a todos os paladares.

Além de ser uma fonte de nutrientes, o tabule vegano é rico em fibras, vitaminas e minerais. O trigo para quibe é uma excelente fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia de forma gradual e prolongada ao organismo. Os tomates, por sua vez, são ricos em licopeno, um poderoso antioxidante que ajuda a prevenir doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer.

A cebola é um ingrediente que não pode faltar no tabule vegano. Além de conferir um sabor especial ao prato, ela é rica em compostos bioativos, como a quercetina, que possui ação anti-inflamatória e antioxidante. Já a salsinha e a hortelã, além de trazerem frescor e aroma à receita, são ricas em vitaminas e minerais, como vitamina C, ferro e cálcio.

Uma dica importante para o preparo do tabule é deixar o trigo de molho em água quente antes de utilizá-lo. Isso ajuda a deixá-lo mais macio e facilita a sua digestão. Além disso, é importante espremer bem o trigo após o molho para retirar o excesso de água, garantindo assim uma textura mais leve e soltinha ao prato.

Para deixar a receita ainda mais nutritiva, você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como pepino, pimentão e azeitonas. Essa é uma forma de variar o sabor e trazer mais nutrientes à sua refeição. Além disso, você pode servir o tabule vegano acompanhado de pães sírios ou torradas, criando assim uma refeição completa e deliciosa.

Outra curiosidade interessante sobre o tabule é que ele é um prato muito popular no Oriente Médio, principalmente no Líbano e na Síria. Sua origem remonta a cerca de 4.000 a.C., quando o trigo era um dos alimentos mais consumidos na região. Com o passar dos anos, o tabule foi ganhando novas versões e adaptações, mas sempre mantendo sua essência e tradição.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso tabule vegano, que tal incluí-lo no seu cardápio? Essa é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor. Experimente e se surpreenda com o sabor e a praticidade dessa opção saudável e nutritiva. Bom apetite!

Perguntas frequentes sobre Tabule Vegano

Qual é a melhor receita de Tabule Vegano?

A melhor receita de Tabule Vegano é esta porque é prática, em 20 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Tabule Vegano?

20 minutos

Quantas porções de Tabule Vegano esta receita rende?

4 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Tabule Vegano?

1 xícara de trigo para quibe 2 tomates picados 1 cebola picada 1/2 xícara de salsinha picada 1/4 xícara de hortelã picada Suco de 1 limão 2 colheres de sopa de azeite de oliva Sal e pimenta a gosto

Qual é o modo de preparo da Tabule Vegano?

1. Deixe o trigo de molho em água quente por cerca de 10 minutos. Em seguida, escorra e esprema bem para retirar o excesso de água. 2. Em uma tigela, misture o trigo, os tomates, a cebola, a salsinha e a hortelã. 3. Tempere com o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta. Misture bem. 4. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.

Você tem alguma dica para melhorar a Tabule Vegano?

Você pode adicionar outros ingredientes à sua escolha, como pepino, pimentão e azeitonas.

Você sabia sobre a Tabule Vegano?

O tabule é um prato muito popular no Oriente Médio, e sua origem remonta a cerca de 4.000 a.C.

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