Strudel de algas marinhas
Quando pensamos em receitas de sobremesas, logo vem à mente deliciosos doces, bolos e tortas. Mas que tal experimentar algo diferente e inusitado? O strudel de algas marinhas é uma opção surpreendente e deliciosa para quem gosta de inovar na cozinha. Além de ser uma receita simples e fácil de fazer, é também uma opção saudável e saborosa para toda a família. Neste texto, vamos te ensinar a preparar essa delícia em apenas 30 minutos. Ficou curioso? Então, continue lendo e confira como fazer esse prato único e cheio de sabor.
Ingredientes para o strudel de algas marinhas
Antes de iniciar a receita, é importante que você tenha em mãos todos os ingredientes necessários para preparar o strudel de algas marinhas. Anote aí:
Massa:
- 300g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- 150ml de água
- 1 colher de chá de sal
Recheio:
- 200g de algas marinhas desidratadas
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo do strudel de algas marinhas
Massa:
Comece preparando a massa do strudel de algas marinhas. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o óleo, o vinagre de maçã, a água e o sal até formar uma massa homogênea. Em seguida, sove a massa por cerca de 5 minutos e deixe descansar por 10 minutos.
Recheio:
Enquanto a massa descansa, hidrate as algas marinhas em água fervente por cerca de 10 minutos. Em seguida, escorra bem e reserve. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o tomate e as algas marinhas hidratadas e refogue por mais 5 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Montagem:
Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada até obter uma espessura fina. Em seguida, coloque o recheio em uma das extremidades da massa e enrole até formar um rocambole. Pincele com um pouco de óleo e leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos ou até dourar.
Dicas para o preparo do strudel de algas marinhas
- Você pode variar o recheio do strudel de algas marinhas, adicionando outros ingredientes de sua preferência, como frango desfiado, cogumelos ou queijos;
- Se preferir, pode substituir a farinha de trigo por farinha integral, tornando a receita ainda mais saudável;
- O strudel de algas marinhas pode ser servido quente ou frio, acompanhado de uma salada de folhas ou como aperitivo em um jantar especial.
Curiosidade sobre o strudel de algas marinhas
Originário da Áustria, o strudel é um prato tradicional da culinária alemã, feito com uma massa fina e recheio doce ou salgado. O strudel de algas marinhas é uma versão inovadora e saudável dessa receita, que vem conquistando cada vez mais adeptos da alimentação equilibrada e saborosa.
Além de ser uma opção vegetariana, o strudel de algas marinhas é rico em nutrientes e vitaminas, como ferro, cálcio e vitamina C. As algas marinhas são conhecidas por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, e são amplamente utilizadas na culinária oriental.
Experimente essa receita simples, gostosa e rápida e surpreenda-se com o resultado. Com certeza, o strudel de algas marinhas se tornará um queridinho em sua família, e você poderá compartilhar todo o amor e cuidado em cada preparo dessa delícia.
Receita de Strudel de algas marinhas
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
6 porções
Ingredientes ( 6 porções porções)
300g de farinha de trigo
1 colher de sopa de óleo
1 colher de sopa de vinagre de maçã
150ml de água
1 colher de chá de sal
200g de algas marinhas desidratadas
2 colheres de sopa de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 11. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o óleo, o vinagre de maçã, a água e o sal até formar uma massa homogênea. Em seguida, sove a massa por cerca de 5 minutos e deixe descansar por 10 minutos.
- 22. Hidrate as algas marinhas em água fervente por cerca de 10 minutos. Em seguida, escorra bem e reserve. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o tomate e as algas marinhas hidratadas e refogue por mais 5 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 33. Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada até obter uma espessura fina. Em seguida, coloque o recheio em uma das extremidades da massa e enrole até formar um rocambole. Pincele com um pouco de óleo e leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos ou até dourar.
Dicas
- 1. Você pode variar o recheio do strudel de algas marinhas, adicionando outros ingredientes de sua preferência, como frango desfiado, cogumelos ou queijos;
- 2. Se preferir, pode substituir a farinha de trigo por farinha integral, tornando a receita ainda mais saudável;
- 3. O strudel de algas marinhas pode ser servido quente ou frio, acompanhado de uma salada de folhas ou como aperitivo em um jantar especial.
Curiosidades
Originário da Áustria, o strudel é um prato tradicional da culinária alemã, feito com uma massa fina e recheio doce ou salgado;
O strudel de algas marinhas é uma versão inovadora e saudável dessa receita, que vem conquistando cada vez mais adeptos da alimentação equilibrada e saborosa;
Além de ser uma opção vegetariana, o strudel de algas marinhas é rico em nutrientes e vitaminas, como ferro, cálcio e vitamina C;
As algas marinhas são conhecidas por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, e são amplamente utilizadas na culinária oriental.
Perguntas frequentes sobre Strudel de algas marinhas
Qual é a melhor receita de Strudel de algas marinhas?
A melhor receita de Strudel de algas marinhas é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 6 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Strudel de algas marinhas?
O tempo de preparo de Strudel de algas marinhas é 30 minutos
Quantas porções de Strudel de algas marinhas esta receita rende?
Strudel de algas marinhas rende 6 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Strudel de algas marinhas?
300g de farinha de trigo 1 colher de sopa de óleo 1 colher de sopa de vinagre de maçã 150ml de água 1 colher de chá de sal 200g de algas marinhas desidratadas 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 tomate picado Sal e pimenta a gosto
Qual é o modo de preparo da Strudel de algas marinhas?
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o óleo, o vinagre de maçã, a água e o sal até formar uma massa homogênea. Em seguida, sove a massa por cerca de 5 minutos e deixe descansar por 10 minutos. 2. Hidrate as algas marinhas em água fervente por cerca de 10 minutos. Em seguida, escorra bem e reserve. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o tomate e as algas marinhas hidratadas e refogue por mais 5 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto. 3. Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada até obter uma espessura fina. Em seguida, coloque o recheio em uma das extremidades da massa e enrole até formar um rocambole. Pincele com um pouco de óleo e leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos ou até dourar.
Dica interessante sobre Strudel de algas marinhas?
Você pode variar o recheio do strudel de algas marinhas, adicionando outros ingredientes de sua preferência, como frango desfiado, cogumelos ou queijos; Se preferir, pode substituir a farinha de trigo por farinha integral, tornando a receita ainda mais saudável; O strudel de algas marinhas pode ser servido quente ou frio, acompanhado de uma salada de folhas ou como aperitivo em um jantar especial.
Curiosidade sobre Strudel de algas marinhas?
Originário da Áustria, o strudel é um prato tradicional da culinária alemã, feito com uma massa fina e recheio doce ou salgado; O strudel de algas marinhas é uma versão inovadora e saudável dessa receita, que vem conquistando cada vez mais adeptos da alimentação equilibrada e saborosa; Além de ser uma opção vegetariana, o strudel de algas marinhas é rico em nutrientes e vitaminas, como ferro, cálcio e vitamina C; As algas marinhas são conhecidas por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, e são amplamente utilizadas na culinária oriental.
Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Strudel de algas marinhas você pode visitar a categoria Receita.
Deixe um comentário
Receitas relacionadas