Sorvete fit de maracujá com manga: Receita saborosa e fácil de fazer

Nada melhor do que um sorvete refrescante para combater o calor, não é mesmo? Mas e se você pudesse desfrutar de uma versão saudável, cheia de sabor e sem culpa? O sorvete fit de maracujá com manga é a combinação perfeita para quem busca uma opção deliciosa e nutritiva.
Feito com frutas frescas, esse sorvete não leva adição de açúcar ou ingredientes artificiais, o que o torna ideal para quem está de olho na alimentação saudável.
O maracujá, com seu sabor marcante e refrescante, é uma excelente fonte de vitamina C e antioxidantes, ajudando a fortalecer o sistema imunológico e combater o estresse oxidativo. Já a manga, além de ser uma fruta doce e suculenta, é rica em vitaminas A e C, que contribuem para a saúde da pele, visão e bem-estar geral.
Quando combinadas, essas frutas tropicais formam um sorvete leve, cheio de benefícios para o corpo, e o melhor de tudo: é super fácil de fazer.
A seguir vamos te ensinar a preparar esse sorvete fit de maracujá com manga de maneira prática e rápida, para que você possa aproveitar os dias quentes de forma saudável e saborosa. Se você é fã de sobremesas naturais, essa receita vai se tornar um favorito no seu cardápio. Vamos lá?
Sorvete fit de maracujá com manga
Com ingredientes naturais e bem fresquinhos, esse sorvete é perfeito para quem quer matar a vontade de um doce sem comprometer a saúde.
Além de saborosas, o maracujá e a manga são frutas ricas em vitaminas e antioxidantes, que fazem bem à pele, ao sistema imunológico e ainda ajudam a manter a energia lá em cima.
Ingredientes:
- 1 manga madura (preferencialmente das variedades mais doces, como a Tommy ou Palmer);
- 1 maracujá-grande (use tanto a polpa quanto as sementes);
- 1 banana madura (para dar cremosidade e um toque doce);
- 1 colher de sopa de mel ou adoçante natural (opcional, se preferir mais doce);
- 1/2 xícara de água (ou água de coco);
- Gelo a gosto (opcional, para deixar o sorvete mais firme).
Modo de preparo:
- Corte a manga em pedaços e retire a polpa do maracujá.
- Coloque a manga, a polpa de maracujá, a banana e o mel no liquidificador ou processador de alimentos. Adicione a água (ou água de coco) e bata até formar um creme bem homogêneo.
- Se a mistura ficar muito líquida, adicione um pouco de gelo para deixá-la mais firme. Bata novamente até atingir a consistência desejada.
- Transfira o creme para um recipiente e leve ao congelador por pelo menos 3 horas, ou até que o sorvete esteja bem firme.
- Quando for servir, retire do congelador e deixe por alguns minutos fora para amolecer levemente.
Benefícios do sorvete fit de maracujá com manga
O sorvete fit de maracujá com manga é uma opção leve e nutritiva, perfeita para quem quer manter a alimentação saudável, mas não abre mão de um docinho.
O maracujá é uma fruta cheia de benefícios. Ele é rico em vitamina C, um poderoso antioxidante que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a combater os radicais livres, prevenindo o envelhecimento celular. Além disso, possui compostos que auxiliam na digestão e possuem efeito calmante, ajudando a reduzir o estresse.
Já a manga, com seu sabor doce e suculento, é carregada de vitamina A, essencial para a saúde dos olhos e da pele. Ela também contém fibras, que ajudam a regular o intestino e promovem a sensação de saciedade, contribuindo para o controle do peso.
O sorvete fit de maracujá com manga não leva adição de açúcares refinados, o que o torna uma alternativa muito mais saudável do que os sorvetes convencionais, cheios de calorias vazias e substâncias artificiais.
Usando apenas ingredientes naturais, como as frutas frescas e a banana, que ajuda a dar cremosidade, você tem uma sobremesa leve, sem perder o sabor. Experimente agora mesmo!