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O sorvete de limão com iogurte é um dos mais cremosos e refrescantes de todos! Teste na sua casa e tire a prova!
Ingredientes do Sorvete de limão com iogurte:
Você vai precisar desses ingredientes para a receita:
- Suco de 1 limão
- 1 lata de leite condensado
- 1 copo de iogurte (200 ml)
- 4 claras de ovo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
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Modo de Preparo
O preparo é muito simples:
- Bata no liquidificador suco de limão, leite condensado e iogurte até obter uma mistura homogênea.
- Despeje essa mistura em um recipiente e leve ao congelador por 2 horas.
- À parte, bata as claras em neve e adicione o açúcar, sem parar de bater, até obter um suspiro.
- Retire o creme do congelador, deixe-o em temperatura ambiente por 10 minutos e, em seguida, ainda na batedeira, bata-o com as claras até adquirir aparência lisa.
- Volte ao congelador novamente para que o sorvete gele por cerca de 1 hora.
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