Sopa Creme de Cebola

Ingredientes:

  • 3 cebolas médias picadas miúdas
  • 2 xícaras de água
  • 3 colheres (sopa) de manteiga de milho vegana
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 pitada de noz moscada
  • 1 pitada de pimenta chili ou vermelha em pó
  • sal a gosto

Modo Preparo:

Refogue a cebola com o azeite até dourar; adicione a manteiga de milho e os temperos, e mexa bem. 

Dilua o amido de milho na água e acrescente à receita; mexa bem e deixe cozinhando em fogo baixo por cerca de 10 minutos. Passe no liquidificador e sirva.

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Guia da Culinária

O Guia da Culinária foi criado em junho de 2019 para suprir uma demanda de receitas fáceis de serem preparadas, com poucos ingredientes e de baixo custo, além de é claro, a necessidade de um super blog com as melhores dicas para melhorar o seu desempenho na cozinha.
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