Receita de sanduíche de lombo de porco

Sandu
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Que tal aproveitar o resto da carne do dia anterior e montar esse delicioso sanduíche de lombo de porco aí na sua casa? Vem com a gente e aprenda a fazer essa deliciosa receita!

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Ingredientes do sanduíche de lombo de porco

Vale lembrar que alguns ingredientes são opcionais. Sempre dá para adaptar uma receita para o nosso gosto!

  • 6 Fatias de Lombo Assado (+ou- com 1cm de espessura)
  • 1 colher (sopa) de Manteiga
  • 1 colher (sopa) de Azeite
  • ½ xícara (chá) de Pimentão (opcional)
  • 4 colheres (sopa) de Molho de Tomate
  • 1 Tomate (s/ sementes)
  • 2 colheres (sopa) de Água
  • Molho de Pimenta (opcional)
  • 2 dentes de Alho
  • Sal
  • Cebolinha e Salsinha

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Modo de preparo do sanduíche de lombo de porco

Todos os ingredientes separados? Então vamos para o preparo!

  1. Corte cerca de 6 Fatias de Lombo e reserve.
  2. Adicione 1 colher (sopa) de manteiga, mais uma colher (sopa) de azeite e espere derreter.
  3. Junte 2 dentes de alho e frite rapidamente.
  4. Adicione 1 tomate picado (s/ sementes), ½ xícara (chá) de pimentão e cozinhe por 1 minuto.
  5. Junte o lombo picado com as 4 colheres (sopa) de molho de tomate.
  6. Misture bem.
  7. Adicione 2 colheres (sopa) de água, molho de pimenta a gosto, corrija e o sal e deixe cozinhar por 2 minutos.
  8. Finalize com Cebolinha e Salsinha misture bem e aproveite!

E aí, o que achou dessa receita super simples? Se amou tanto quanto nós, continue acessando o Guia da Culinária e descubra mais receitas incríveis para o seu dia a dia!

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