Receita de Salada Revigorante

A salada é um prato muito versátil, que pode ser servido em diversas ocasiões e que agrada a todos os paladares. Além de ser uma opção saudável e refrescante, ela pode ser uma ótima opção para quem busca uma refeição leve e rápida. Pensando nisso, hoje vamos ensinar uma receita de salada revigorante, que vai deixar seu dia mais saboroso e saudável.

Receita de Salada Revigorante

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

2 xícaras de folhas verdes variadas (rúcula, alface, agrião, etc.)

1 xícara de tomate cereja

1 xícara de cenoura ralada

1 xícara de pepino em cubos

1/2 xícara de cebola roxa fatiada

1 xícara de abacate em cubos

1/2 xícara de nozes picadas

1/2 xícara de queijo feta em cubos

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela grande, misture as folhas verdes, o tomate, a cenoura, o pepino e a cebola.
2. 2
   2. Adicione o abacate, as nozes e o queijo feta.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o queijo feta por queijo de cabra ou ricota, se preferir.

Curiosidades

A salada é um prato originário da Grécia Antiga e era considerada um prato sagrado, oferecido aos deuses.

Essa receita de salada revigorante é simples e fácil de preparar, além de ser muito gostosa. Com ingredientes frescos e saudáveis, ela é uma ótima opção para incluir no cardápio da sua família e garantir uma refeição completa e nutritiva. Além disso, é uma opção barata e que pode ser preparada em apenas 20 minutos. Vamos conferir o passo a passo?

Para começar, você vai precisar de folhas verdes variadas, como rúcula, alface, agrião, entre outras. Além disso, serão necessários tomate cereja, cenoura ralada, pepino em cubos, cebola roxa fatiada, abacate em cubos, nozes picadas e queijo feta em cubos. Todos esses ingredientes podem ser encontrados facilmente em qualquer supermercado e são fáceis de serem preparados.

Em uma tigela grande, misture as folhas verdes, o tomate, a cenoura, o pepino e a cebola. Esses ingredientes vão garantir a base da sua salada, com uma combinação de sabores e texturas deliciosas. Em seguida, adicione o abacate, as nozes e o queijo feta. O abacate é rico em gorduras saudáveis e as nozes são fontes de proteína e ômega-3, o que torna essa salada ainda mais nutritiva e completa.

Para finalizar, você pode adicionar um molho de sua preferência, como um molho de mostarda e mel, ou simplesmente temperar com azeite, limão, sal e pimenta. Essa salada pode ser servida como acompanhamento de um prato principal, ou pode ser uma opção de refeição completa, acompanhada de pão integral ou torradas.

Receita de Molho de Mostarda e Mel

5 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 colher de sopa de mostarda dijon

1 colher de sopa de mel

1/4 de xícara de azeite

Suco de 1 limão

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture a mostarda e o mel.
2. 2
   2. Adicione o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta e misture bem.
3. 3
   3. Sirva com a salada revigorante.

Uma dica importante é que você pode variar os ingredientes dessa salada de acordo com o que você tiver em casa. Por exemplo, se não tiver abacate, pode substituir por manga ou pêssego em cubos. Se não tiver nozes, pode usar amêndoas ou castanhas. O importante é sempre manter uma combinação de ingredientes frescos e saudáveis, que vão garantir uma refeição saborosa e nutritiva.

A salada revigorante é uma ótima opção para quem busca uma refeição rápida e leve, mas que não abre mão do sabor. Além disso, é uma receita versátil, que pode ser adaptada de acordo com a preferência de cada um. Você pode acrescentar outros ingredientes, como frango desfiado, grão de bico, quinoa, entre outros, para deixar sua salada ainda mais completa e nutritiva.

Agora que você já sabe como preparar uma deliciosa salada revigorante, é só colocar a mão na massa e surpreender sua família com um prato simples, gostoso e cheio de amor. Além disso, essa é uma ótima opção para incluir no cardápio da semana, garantindo uma refeição saudável e equilibrada para toda a família. Experimente e se delicie com essa receita deliciosa e refrescante!

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