Salada-Fatuch

Ingredientes:

  • 1 pepino grande
  • 3 tomates
  • folhas de hortelã a gosto
  • 1 cebola grande
  • 1 pão sírio picado e assado
  • Azeite extra virgem a gosto
  • 1 pitada de sal
  • 3 dentes de alho
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de sopa de Sumac ou Zathar ( temperos árabes )

Modo de Preparo:

Pique o pão e asse até dourar e reserve.

Corte o pepino, tomate e cebola em cubinhos, acrescente o hortelã e o pão.

Faça um molho com o azeite, sal, limão,  tempero árabe, o alho e espalhe sobre a salada.

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Guia da Culinária

O Guia da Culinária foi criado em junho de 2019 para suprir uma demanda de receitas fáceis de serem preparadas, com poucos ingredientes e de baixo custo, além de é claro, a necessidade de um super blog com as melhores dicas para melhorar o seu desempenho na cozinha.
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