Bolo Chocolate Com Chantilly
Receita de Bolo de Chocolate com Chantilly
Quem resiste a um bolo de chocolate bem feito? E se ele vier acompanhado de um delicioso chantilly? Esta é uma receita simples e perfeita para qualquer ocasião, seja para um café da tarde em família ou para surpreender aquela pessoa especial. Além disso, é rápido, fácil e barato de fazer. Então não perca tempo e anote os ingredientes e o modo de preparo deste bolo que vai conquistar o seu paladar e o seu coração.
Receita de Bolo de Chocolate com Chantilly
40 minutos
Muito fácil
Custo baixo
8 porções
Ingredientes ( 8 porções porções)
3 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
200g de chocolate meio amargo picado
200g de creme de leite
1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
Modo de preparo
- 11. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- 22. Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento em pó e misture bem.
- 33. Acrescente o leite e o óleo e continue mexendo até que a massa fique lisa e sem grumos.
- 44. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
- 55. Enquanto o bolo assa, prepare o chantilly. Em uma panela, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria.
- 66. Retire do fogo e misture o creme de leite e o açúcar de confeiteiro até formar um creme liso e brilhante.
- 77. Espere o bolo esfriar e cubra com o chantilly, decorando a gosto.
Dicas
- 1. Para deixar o bolo ainda mais gostoso, você pode adicionar raspas de chocolate na massa.
- 2. Se preferir, você pode substituir o chantilly por ganache de chocolate.
Curiosidades
O bolo de chocolate é um dos mais populares em todo o mundo e sua origem é incerta. Há relatos de que a receita tenha sido criada na Europa, mas também existem versões que atribuem sua criação à América do Sul.
O chocolate meio amargo é o mais indicado para esta receita, pois seu sabor intenso combina perfeitamente com o doce do bolo.
O bolo de chocolate com chantilly é uma receita que agrada a todos, desde crianças até adultos. A combinação do bolo macio e úmido com o chantilly cremoso e saboroso é simplesmente irresistível. Além disso, é uma opção econômica para quem quer saborear um doce delicioso sem gastar muito.
Aproveite essa receita para reunir a família e preparar um lanche especial ou para surpreender aquela pessoa especial com um gesto de amor e carinho. Tenha certeza de que o resultado será um bolo delicioso e cheio de amor. E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares para que eles também possam se deliciar com essa maravilha.
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