Saladas

Salada de grão de bico com legumes

Salada de grão de bico com legumes

Ingredientes:  300 gramas de grão de bico demolhado  1 pepino  2 cebolas brancas  150 gramas de aspargos frescos  2 tomates  folhas de espinafre higienizadas  azeite de oliva  pimenta do reino  sal Modo de Preparo: Comece preparando esta receita de salada de legumes e verduras reunindo os ingredientes, assim fica mais fácil cozinhar. Além dos ingredientes …

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Salada sinfonia

Salada Sinfonia

Ingredientes: Folhas diversas (alface americana, crespa, rúcula, azedinha, agrião) Frutas fatiadas (morango, manga, tomatinho cereja) Pepino japonês laminado Flores comestíveis (capuchinha, calêndula, amor perfeito) Frutos do mar (lula em anéis, camarões, polvo) Sal, pimenta do reino e salsinha picada a gosto Hidrosteril 1/2 xícara de aceto ou vinagre balsâmico 1/2 xícara de água 1/2 xícara …

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Salada ao molho de mostarda com peito de peru e manga

Salada ao molho de mostarda com peito de peru e manga

Ingredientes: 1 embalagem de Penne Grano D’Oro Adria (500g) 150g de mussarela, em brunoise 100g de amêndoas sem pele e torradas, em lascas 10 colheres (sopa) de maionese 6 colheres (sopa) de mostarda 8 colheres (sopa) de azeite 200g de peito de peru, em brunoise 1 manga sem casca, em brunoise 2 colheres (sopa) de …

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Vinagrete

Vinagrete

Ingredientes: 3 tomates grandes sem pele picados 1 cebola grande picada Salsinha picada a gosto Cebolinha picada a gosto Pimentão picado a gosto Orégano a gosto Pimenta dedo moça picada a gosto Azeite extra virgem 1 pitada de sal vinagre branco Modo de Preparo: Corte os tomates, o pimentão e a cebola em cubinhos, misture …

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Salada de alface americana com vegetais, torradas e cogumelos

Salada de alface americana com vegetais, torradas e cogumelos

Ingredientes: 1/2 maço de alface americana 1 tomate maduro picado 1 cenoura média ralada 6 champignons em conserva fatiados 6 azeitonas chilenas picadas 2 torradas integrais cortadas em quadradinhos 1/2 cebola média picada suco de 1/2 limão sal e azeite à gosto Modo de Preparo: Pique as folhas de alface em quadrados pequenos. Misture os …

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