Receita de Pizza de Frutos do Mar

Quem não ama uma boa pizza? Ela é uma das comidas mais populares e apreciadas em todo o mundo, e existem inúmeras variações dessa delícia. Uma das mais saborosas e requintadas é a pizza de frutos do mar. Ela combina o sabor único dos frutos do mar com a crocância da massa e a cremosidade do queijo, criando uma explosão de sabores na boca. Se você quer surpreender sua família e amigos com uma receita simples, gostosa, fácil e rápida de fazer, continue lendo e aprenda como preparar essa delícia em sua própria casa.

Receita de Pizza de Frutos do Mar

Tempo de preparo: 30 minutos
Quantidade de porções: 4 porções

Ingredientes:

• 1 massa de pizza (pronta ou caseira)
• 1 xícara de molho de tomate
• 200g de camarão limpo
• 200g de lula em anéis
• 200g de mexilhões
• 200g de polvo em pedaços
• 200g de queijo mussarela ralado
• 1 cebola cortada em rodelas finas
• 1 tomate cortado em rodelas finas
• Azeite de oliva para regar
• Sal e pimenta a gosto
• Orégano a gosto

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 200°C. Enquanto isso, em uma panela, refogue os frutos do mar com um fio de azeite de oliva e tempere com sal e pimenta a gosto. Reserve.

2. Em uma forma redonda, coloque a massa de pizza e cubra com o molho de tomate.

3. Espalhe os frutos do mar refogados por cima da massa.

4. Adicione as rodelas de cebola e tomate por cima.

5. Finalize com o queijo mussarela ralado e orégano a gosto.

6. Regue com um fio de azeite de oliva e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.

7. Retire do forno e sirva imediatamente.

Dicas:

- Você pode substituir os frutos do mar por outros de sua preferência, como camarão, lula, mariscos, entre outros.

- Para uma pizza ainda mais saborosa, você pode adicionar outros ingredientes como palmito, azeitonas, champignon, entre outros.

- Se preferir, você pode pré-assar a massa por cerca de 10 minutos antes de adicionar os ingredientes, para garantir que ela fique bem crocante.

Curiosidade:

A pizza de frutos do mar é uma variação da pizza napolitana, que é uma das mais tradicionais da Itália. Acredita-se que a pizza foi criada em Nápoles, no século XVIII, e se popularizou em todo o mundo a partir daí. Porém, a pizza de frutos do mar surgiu somente no século XX, quando os italianos começaram a explorar os sabores do mar em suas receitas.

Agora que você sabe como preparar uma deliciosa pizza de frutos do mar, é só reunir sua família e amigos e desfrutar de um momento delicioso e cheio de amor. Afinal, a cozinha é um lugar de encontros e de compartilhar bons momentos com quem amamos. E essa receita é perfeita para isso, pois é simples, gostosa, fácil, rápida e, acima de tudo, barata. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia em sua própria casa. Bom apetite!

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