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Comidas Veganas

Mini torta de legumes light

Ingredientes:  2 unidades de massa para torta sem glúten 1 abobrinha 1 cenoura ½ cebola 2 dentes de Alho 1 colher de sopa de Óleo…

1 ano ago

Manjar de Coco Vegano

Ingredientes:  1 colher de sopa de amido de milho 1½ xícaras de leite de coco caseiro 1½ colheres de sopa de xarope…

1 ano ago

Receita de Pamonha deliciosa

Ingredientes: ⦁ 12 unidades de espigas de ⦁ milhoverde com sua palha ⦁ 1 xícara de açúcar cristal ⦁ 1…

1 ano ago

Receita de Manjar de coco vegano

Ingredientes: ⦁ 1 colher de sopa de amido de milho ⦁ 1½ xícaras de ⦁ leite de ⦁ coco caseiro…

1 ano ago

Bombom vegano de figo

Ingredientes:  1 xícara de figo turco seco em pedaços ¼ xícara de resíduo de amêndoas(sobra do leite de amêndoas caseiro) 1 colher…

2 anos ago

Arroz doce vegano

Ingredientes:  1 xícara de água (240 mililitros) 1 xícara de leite vegetal (coco, amêndoas, aveia...) ⅓ xícara de arroz arbório 1 colher de…

2 anos ago

Bolo de Couve-Flor

Ingredientes: 1 maço médio de couve-flor3/4 de xícara de farinha de milho ou fubá1/2 xícara de farinha de trigo integral1…

2 anos ago

Patê de Azeitona Vegano

Ingredientes: 1/2 xícara de azeitonas pretas chilenas picadas sem caroço1/2 abobrinha pequena picada com a casca4 colheres (sopa) de azeite…

2 anos ago

Almôndegas De Espinafre

Ingredientes: Azeite para refogar1 cebola picada2 dentes de alho picados1 cenoura ralada2 xícaras de lentilha cozida1 ½ xícaras de farinha…

2 anos ago

Falafel de Beterraba

Ingredientes: 1 beterraba média assada e sem casca250g de grão de bico cozido½ dente de alho¼ colher de chá de…

2 anos ago

Pizza de escarola, palmito e champignon

Massa: 1 xícara de farinha integral2 colheres (sopa) de farinha de aveia1 xícara de farinha trigo branca.3 colheres (sopa) de…

2 anos ago

Smoothie Especial

Ingredientes: 1/2 xícara de leite1 xícara de morangos picados congelados1 banana prata cortada em rodelas1 copinho de iogurte grego (100g)…

2 anos ago

Pizza com Massa de Brócolis

Ingredientes: 1 brócolis2 ovos½ xícara de queijo parmesão ralado1,5 de xícara de queijo mussarela Sal a gosto½ xícara de passata de…

2 anos ago

Lasanha vegana de palmito

Receita de Lasanha vegana de palmito Ingredientes da Lasanha vegana de palmito Massa: 2 xícaras e meia de farinha de…

2 anos ago

Falafel de Ervilha

Ingredientes: 500g de ervilha3 colheres de sopa de azeite de oliva3 dentes de alho picado½ cebola picada4 colheres de sopa…

2 anos ago

Queijo vegano para pizza

Ingredientes:  1½ xícaras de aveia em flocos ½ xícara de caju ½ pimentão vermelho pequeno ½ limão (suco) 3 colheres de sopa de levedura…

2 anos ago

Pão de polvilho de frigideira

Ingredientes: 1/4 de xícara de polvilho azedo1/4 de xícara de goma de mandioca hidratada (a mesma usada para fazer tapioca)2…

2 anos ago

Pizza Vegatum

Massa: 1 copo de farinha integral2 colheres de farinha de aveia1 copo de farinha trigo branca3 colheres de azeite extra…

2 anos ago

Esfiha de Zaatar

Massa: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo3 colheres (sopa) de óleo vegetal1/2 xícara de água morna20gr de fermento biológico1…

2 anos ago

Sopa de Mandioca e Abóbora

Ingredientes: Aproximadamente 300 grs de abóbora japonesa descascada e picada3 mandioquinhas médias picadas500ml de água1 colher (sopa) de missô1/2 cebola…

2 anos ago

Pizza de Escarola e Palmito

Massa: 1 xícara de farinha integral2 colheres (sopa) de farinha de aveia1 xícara de farinha trigo branca.3 colheres (sopa) de…

2 anos ago

Homus

Ingredientes: 1 xícara de grão de bico2 dentes de alhos amassadossuco meio limão1 colher de sobremesa de tahineAzeite extra virgem…

2 anos ago

Ravioli Vegano

Massa: 2 xícaras de farinha de trigo1/2 xícara de água quente1 colher (sobremesa)  de sal2 colheres (sopa) de azeite Molho:…

2 anos ago

baba Ganush-árabe

Ingredientes: 1 berinjela grande2 colheres de sopa de tahine3 dentes de alho picados e amassadosSumo de meio limão Modo de…

2 anos ago

Broinha de milho vegana

Ingredientes: 1 xícara (chá) de leite de castanhas do pará4 colheres (sopa) de óleo de milho1 espiga de milho1 xícara …

2 anos ago

Caldinho de Feijão vegano

Ingredientes: 2 e 1/2 xícaras de feijão carioca cozido2 folhas de couve manteiga fatiadas finamente1 xícara de escarola fatiada finamente2…

2 anos ago

Polenta com proteína de soja

Ingredientes: 1 xícara de fubá1 litro de água1/2 cebola ralada1 colher de azeite2 colheres de extrato de soja1 pitada de…

2 anos ago

Molho de tomate com berinjela

Ingredientes: 1 berinjela média3 tomates maduros sem pele1 cebola média picada2 dentes de alho picados1 colher (sopa) de salsinha picada2…

2 anos ago

Pizza Vegana de Palmito

Massa: 2 colheres de farinha de aveia2 xícaras(chá) de farinha trigo branca.3 colheres de azeite extra virgem1/2  copo de água…

2 anos ago

Empadão de Palmito

Massa: 2 xícaras de farinha de trigo1/2 xícara de azeite extra virgem1 pitada de sal1/2 xícara de água1 colher de…

2 anos ago

Fogazza de Escarola

Receita de Fogazza de Escarola Ingredientes da Fogazza de Escarola Recheio 1/2 maço de escarola lavada e picada1 tomate maduro…

2 anos ago

Macarrão integral com funghi Secchi vegano

Ingredientes: 250 grs de macarrão integral sem ovos1 xícara de cogumelos funghi secchi1 xícara de água quente1 copo de leite…

2 anos ago

Pão Italiano Caseiro

Ingredientes: 1 xícara de água5 colheres (sopa) de óleo vegetal3 xícaras de farinha de trigo2 colheres de sobremesa de sal50…

2 anos ago

Patê fácil de Azeitona

Ingredientes: 1/2 xícara de azeitonas pretas ou verdes picadas1/4 de xícara de água3 colheres (sopa) de azeite3 fatias de pão…

2 anos ago

Sopa Creme de Cebola

Ingredientes: 3 cebolas médias picadas miúdas2 xícaras de água3 colheres (sopa) de manteiga de milho vegana1 colher (sopa) de amido…

2 anos ago

Guisado de grão de bico

Ingredientes: 1 xícara de grão-de-bico2 tomates maduros sem pele picados1 xícara de batata picada miúda2 colheres de polpa de tomate1…

2 anos ago

Patê de pão e talos de Salsinha

Ingredientes: 1/2 xícara de água4 colheres (sopa) de azeite1 pitada de pimenta-do-reino1 colher (sopa) de vinagre1 pitada de saltalos de…

2 anos ago

Canjica de milho verde (sem lactose)

Ingredientes: ⦁ 16 espigas de milho ⦁ 2 cocos ralados ⦁ 3 xícaras de açúcar (480 gramas) ⦁ 1 pitada…

2 anos ago

Pão De Azeitona

Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo1/2 xícara de água30 gramas de fermento biológico1 colher ( sobremesa )  de sal100…

2 anos ago

Patê de Cenoura Vegana

Ingredientes: 2 cenouras médias raladas1/2 abobrinha picada com a casca1 dente de alho amassadosuco de 1/2 limão1/2 xícara de azeite…

2 anos ago

Patê de Tomate Seco:

Ingredientes: 4 colheres (sopa) maionese vegana de sua preferência4 colheres (sopa) de azeite extra virgem2 dentes de alho1 pitada de…

2 anos ago

Berinjela com Missô

Ingredientes: ½ xícara de missô 3 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa de sakê 2 colheres de…

2 anos ago

Quiché de Brócolis:

Massa: 2 xícaras de farinha de trigo6 colheres (sopa) de leite de aveia ou outro leite vegetal1/2 xícara de óleo…

2 anos ago

Caldo Verde Vegano

Ingredientes: 1 batata grande2 inhames pequenos1/2 chuchu1/2 maço de couve manteiga cortado fino1 cebola grande picada2 dentes de alho picados1…

2 anos ago

Suflê de Couve-Flor

Ingredientes: 1 xícara e meia de grão de bico4 colheres de azeite2 colheres de farinha de arroz1 maço de couve-flor1…

2 anos ago

Caldo de Legumes Caseiro

Ingredientes: 2 litros de água2 cebolas1 alho poró ou 1 salsão1 cenoura grandetalos de 1 maço de salsinha1 xícara de…

2 anos ago

Sopa Cremosa de Repolho

Ingredientes: 1/2 repolho médio fatiado fino1 tomate grande e maduro picado1 cebola média picada2 dentes de alho picados1/4 de xícara…

2 anos ago

Sopa de Alcachofra

Ingredientes: 6 corações de alcachofra4 dentes de alho1 cebola pequena1 e 1/2 copos de água2 colheres (sopa) de farinha de…

2 anos ago

Berinjela e Grão de Bico

Ingredientes: 1 berinjela média1 xícara de grão de bico cozido1 tomate italiano maduro1 cebola média1 dente de alho1 colher (chá)…

2 anos ago

Sopa de Espinafre e Shimeji

Ingredientes: 1/2 maço de espinafre2 xícaras de cogumelos shimeji1 batata média1 cebola média2 dentes de alho picados2 colheres (sopa) de…

2 anos ago

Sopa De Feijão Preto

Ingredientes: 1 xícara de feijão preto cozido1 xícara de água do cozimento do feijão2 tomates vermelhos e maduros sem pele1…

2 anos ago

Sopa Cremosa de Alho-Poró

Ingredientes: 1 alho-poró1 xícara de ervilha partida cozida1/2 abobrinha picada com a casca1 e 1/2 xícara de leite de aveia…

2 anos ago

Sopa de Milho com Legumes

Ingredientes: 1 xícara de milho verde cozido3 batatas médias descascadas e picadas1 cenoura média descascada e picada1 cebola pequena descascada…

2 anos ago

Sopa Cremosa de Vegetais

Ingredientes: 5 batatas inglesas médias descascadas e cortadas em cubos3 cenouras grandes sem pele e cortadas em rodelas4 inhames médios…

2 anos ago

Sopa Cremosa de Couve-Flor

Ingredientes: 1 maço médio de couve-flor picado2 batatas médias picadas1 cebola média2 dentes de alho1/2 xícara de cebolinha e salsinha…

2 anos ago

kibe de berinjela Com Quinoa

Ingredientes: 2 berinjelas médias1/2 xícara de trigo para kibe1 xícara de quinua em grãos cozida1 cebola média4 colheres (sopa) de…

2 anos ago

Acelga chinesa com gergelim

Ingredientes: 2 pés pequenos de acelga chinesa1 dente de alho grande amassado3 colheres (sopa) de óleo de gergelim tostado2 colheres…

2 anos ago

Quiche alho Poró

Massa: 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo1/4 de xícara de óleo4 colheres (sopa) de leite de soja ou…

2 anos ago

Brócolis Gratinado com creme de batata

Ingredientes: 1 maço pequeno de brócolis picado1 xícara de batata picada1/4 de xícara de leite de gergelim (ou outro leite…

2 anos ago

Fettuccine de Cenoura e abobrinha

Ingredientes: 2 cenouras médias1 abobrinha pequena com casca1/4 de xícara de castanhas de caju picadas1/2 abacate médio1/2 cebola média picada1…

2 anos ago

Torta integral de legumes

Massa: 1 xícara de farinha de trigo integral1/2 xícara de farinha de trigo branca1/2 xícara de amido de milho1 colher…

2 anos ago

Torta vegana de berinjela

Recheio: 1 berinjela grande picada2 tomates maduros picadosAzeitonas  verdes picadas1 cebola média picada2 colheres (sopa)de azeite2 dentes de alhoPimentão Massa:…

2 anos ago

Curry vegano de abóbora com coco

Ingredientes: 400 grs de abóbora japonesa descascada e picada1/2 xícara de inhame  ou batata doce picado1 xícara de grão-de-bico cozido1/2…

2 anos ago

koftas de repolho

Massa: 1 e 1/2 xícaras de repolho ralado fino ou processado8 colheres (sopa) de farinha de grão de bico1 cebola…

2 anos ago

Strogonoff vegano de berinjela e palmito

Ingredientes: 250grs de palmito picado1 berinjela média descascada e picada3 tomates maduros e sem pele picados1 cebola média picada1 copo…

2 anos ago

Assado de lentilhas e cogumelos

Massa: 1 xícara de lentilhas1 xícara de cogumelos shitake hidratados ou frescos, em fatias1 cebola média picada3 colheres (sopa) de…

2 anos ago

Palmito com Molho de Coco

Ingredientes: 250 grs de palmito em rodelas1 xícara de leite de coco2 batatas médias cozidas e picadas1 cebola grande picada1…

2 anos ago

Berinjela Com Lentilhas

Ingredientes: 1 berinjela média2 xícaras de lentilhas cozidas e escorridas1 tomate maduro picado1/2 cebola picada1 pitada de pimenta vermelha em…

2 anos ago

Ravioli Vegano

Massa: 2 xícaras de farinha de trigo1/2 xícara de água quente1 colher (sobremesa)  de sal2 colheres (sopa) de azeite Molho:…

2 anos ago

Shiitake e Alga hijiki

Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de arroz integral agulhinha3 cogumelos shiitake cortados em tiras1 cenoura grande ralada1/2 xícara de proteína…

2 anos ago

Torta vegana ervilha e escarola

Ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo branca1/2 xícara de farinha de trigo integral1 xícara de leite vegetal1/4 de xícara…

2 anos ago

Arroz integral com gergelim e castanha de caju

Ingredientes: 3 xícaras de arroz integral agulhinha cozido1/2 cebola média picada1/4 de xícara de castanhas de caju torradas e picadas4…

2 anos ago

Feijoada vegana

Ingredientes: 2 xícaras de feijões pretos cozidos2 e 1/2 xícaras de água do cozimento do feijão1 e 1/2 xícaras de…

2 anos ago

Molho vegano de alho poró

Ingredientes: Meio pacote de macarrão sem ovos (usamos penne integral)1 alho poró1 cebola média ralada1 dente de alho ralado6 castanhas-do-pará1…

2 anos ago

Batata Assada com creme de couve-flor

Ingredientes: 4 batatas de tamanho médio1 receita de molho cremoso de couve flor3 colheres (sopa) de azeite de oliva1 colher…

2 anos ago

Tabule Vegano

Ingredientes: 3 colheres de sopa de trigo para kibeFolhas de hortelã picada a gosto3 tomates cortados em cubinhos1 pepino cortado…

2 anos ago

Salada de Alga Wakame

Ingredientes: 1/2 xícara de alga wakame desidratada em tiras1 cenoura média ralada1 dente de alho ralado3 colheres (sopa) de semente…

2 anos ago

Moqueca Vegana de Legumes

Ingredientes: 1 cebola média picada1/2 pimentão verde cortado em tiras finas3 tomates maduros sem pele e sem sementes picados1 cenoura…

2 anos ago

Estrogonofe de Proteína de Soja:

Ingredientes: 2 xícaras de proteína de soja graúda ou em tiras1 xícara de milho verde cozido ou em lata1 caixa…

2 anos ago

Berinjelas Recheadas com Tofu Seco

Ingredientes: 2 berinjelas pequenas150 grs de tofu seco picado1 tomate médio2 dentes de alho picados4 colheres (sopa) de molho shoyu1…

2 anos ago

Salada de Couve com Maçã Verde e Molho de Abacaxi

Ingredientes: 3 folhas de couve manteiga1 maçã verde descascada e picada em cubinhos2 rodelas de abacaxisuco de 1/2 limão1/2 cebola…

2 anos ago

Caldo frio de legumes

Ingredientes: 1/2 kg de tomates maduros sem sementes1 pimentão verde pequeno sem sementes1 pepino médio com a casca1 cebola pequena2…

2 anos ago

Maionese vegana

Ingredientes: 200 mililitros de leite de aveia 2 colheres de café de mostarda 1 pitada de Sal 300 mililitros de…

2 anos ago

Queijo vegano da discórdia

Ingredientes:  2 xícaras de batata baroa (mandioquinha) cozida 1 xícara de feijão branco cozido 5 colheres de sopa de óleo 5 colheres de…

2 anos ago

Maionese de abacate Vegana

Ingredientes:  1 xícara de azeite de oliva suave ou óleo de girassol ½ xícara de bebida vegetal de soja(sem açúcar) 1 dente…

2 anos ago

Maionese de leite temperada

Ingredientes:  150 mililitros de leite 1 dente de alho 1 colher de chá de sal 1 colher de café de orégano 3 ramos de…

2 anos ago

Goulash vegano

Ingredientes:  1 unidade de cenoura em cubos 1 unidade de cebola em cubos 1 unidade de abobrinha em cubos 2 unidades de tomate…

2 anos ago

Creme de leite vegano

Ingredientes: 1 xícara de castanha de caju crua natural1 xícara de água mineral ou filtrada Modo De Preparo: O primeiro…

2 anos ago

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