Receitas Sem Glúten
Se você tem intolerância ao glúten ou simplesmente quer adotar uma alimentação mais saudável, saiba que existem diversas opções de receitas sem glúten deliciosas e fáceis de fazer. Com ingredientes simples e baratos, é possível preparar pratos saborosos que toda a família vai amar. Pensando nisso, separamos algumas receitas sem glúten para você se deliciar sem abrir mão do sabor e da praticidade. Confira!
Receita de Pão de Queijo Sem Glúten
Uma das receitas mais tradicionais da culinária brasileira, o pão de queijo ganhou uma versão sem glúten que é simplesmente deliciosa. Além de ser uma opção saudável, esse pão de queijo é muito fácil e rápido de fazer. Anote os ingredientes e o modo de preparo:
Receita de Pão de Queijo Sem Glúten
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
10 porções
Ingredientes ( 10 porções porções)
1 xícara de polvilho doce
1 xícara de polvilho azedo
1 xícara de queijo minas padrão ralado
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de leite
1 ovo
1 colher de chá de sal
Modo de preparo
- 1Em uma tigela, misture os polvilhos, o queijo ralado e o sal.
- 2Em uma panela, aqueça o óleo e o leite até ferver.
- 3Despeje a mistura quente sobre os ingredientes secos e misture bem.
- 4Acrescente o ovo e misture até obter uma massa homogênea.
- 5Modele os pãezinhos e coloque em uma assadeira untada.
- 6Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
Dicas
- 1. Você pode acrescentar temperos e ervas à massa para dar um toque especial ao pão de queijo.
Curiosidades
O pão de queijo é uma receita típica do estado de Minas Gerais, mas é consumido em todo o país.
Receita de Bolo de Banana Sem Glúten
O bolo de banana é uma opção perfeita para o café da manhã ou para o lanche da tarde. Além de ser uma receita simples e rápida de fazer, essa versão sem glúten é muito saudável e gostosa. Confira os ingredientes e o modo de preparo:
Receita de Bolo de Banana Sem Glúten
45 minutos
Muito fácil
Custo baixo
12 porções
Ingredientes ( 12 porções porções)
2 bananas maduras amassadas
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar mascavo
1 e 1/2 xícara de farinha de arroz
1/2 xícara de fécula de batata
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
- 1Em uma tigela, misture as bananas amassadas, os ovos, o óleo e o açúcar.
- 2Adicione a farinha de arroz, a fécula de batata e o fermento e misture bem.
- 3Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 4Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
Dicas
- 1. Você pode acrescentar canela em pó à massa para dar um sabor ainda mais especial ao bolo.
Curiosidades
A banana é rica em potássio, vitamina C e fibras, sendo uma ótima opção para quem segue uma dieta sem glúten.
Receita de Lasanha de Abobrinha Sem Glúten
A lasanha é um prato muito apreciado por muitas famílias, mas a versão tradicional é feita com massa que contém glúten. No entanto, é possível preparar uma lasanha deliciosa sem glúten, substituindo a massa por abobrinha. Veja como fazer:
Receita de Lasanha de Abobrinha Sem Glúten
1 hora
Muito fácil
Custo baixo
6 porções
Ingredientes ( 6 porções porções)
2 abobrinhas grandes fatiadas no sentido do comprimento
2 xícaras de molho de tomate
1 xícara de queijo mussarela ralado
1 xícara de presunto picado
1 xícara de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 1Em uma frigideira, aqueça o azeite e grelhe as fatias de abobrinha até ficarem macias.
- 2Em um refratário, monte as camadas alternando as fatias de abobrinha, o molho de tomate, o presunto e a mussarela.
- 3Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 4Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos.
- 5Retire o papel alumínio, polvilhe o queijo parmesão ralado e leve novamente ao forno por mais 15 minutos.
Dicas
- 1. Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como frango desfiado, cogumelos ou legumes.
Curiosidades
A abobrinha é um alimento muito versátil e pode ser utilizada em diversas receitas sem glúten, como essa lasanha deliciosa.
Com essas receitas sem glúten, é possível saborear pratos deliciosos e saudáveis sem abrir mão do sabor. Além disso, elas são fáceis e rápidas de fazer, perfeitas para quem tem uma rotina corrida, mas não abre mão de uma alimentação equilibrada. Experimente e apaixone-se por essas opções sem glúten que vão conquistar o seu paladar e o da sua família.
Perguntas frequentes sobre Receitas Sem Glúten
Qual é a melhor receita de Receitas Sem Glúten?
A melhor receita de Receitas Sem Glúten é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 10 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receitas Sem Glúten?
O tempo de preparo de Receitas Sem Glúten é 30 minutos
Quantas porções de Receitas Sem Glúten esta receita rende?
Receitas Sem Glúten rende 10 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receitas Sem Glúten?
1 xícara de polvilho doce 1 xícara de polvilho azedo 1 xícara de queijo minas padrão ralado 1/2 xícara de óleo 1/2 xícara de leite 1 ovo 1 colher de chá de sal 2 bananas maduras amassadas 3 ovos 1/2 xícara de óleo 1 xícara de açúcar mascavo 1 e 1/2 xícara de farinha de arroz 1/2 xícara de fécula de batata 1 colher de sopa de fermento em pó 2 abobrinhas grandes fatiadas no sentido do comprimento 2 xícaras de molho de tomate 1 xícara de queijo mussarela ralado 1 xícara de presunto picado 1 xícara de queijo parmesão ralado 1 colher de sopa de azeite Sal e pimenta a gosto
Qual é o modo de preparo da Receitas Sem Glúten?
Em uma tigela, misture os polvilhos, o queijo ralado e o sal. Em uma panela, aqueça o óleo e o leite até ferver. Despeje a mistura quente sobre os ingredientes secos e misture bem. Acrescente o ovo e misture até obter uma massa homogênea. Modele os pãezinhos e coloque em uma assadeira untada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos. Em uma tigela, misture as bananas amassadas, os ovos, o óleo e o açúcar. Adicione a farinha de arroz, a fécula de batata e o fermento e misture bem. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos. Em uma frigideira, aqueça o azeite e grelhe as fatias de abobrinha até ficarem macias. Em um refratário, monte as camadas alternando as fatias de abobrinha, o molho de tomate, o presunto e a mussarela. Tempere com sal e pimenta a gosto. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos. Retire o papel alumínio, polvilhe o queijo parmesão ralado e leve novamente ao forno por mais 15 minutos.
Dica interessante sobre Receitas Sem Glúten?
Você pode acrescentar temperos e ervas à massa para dar um toque especial ao pão de queijo.
Curiosidade sobre Receitas Sem Glúten?
O pão de queijo é uma receita típica do estado de Minas Gerais, mas é consumido em todo o país.
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