Receitas Sem Glúten
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Se você tem intolerância ao glúten ou simplesmente quer adotar uma alimentação mais saudável, saiba que existem diversas opções de receitas sem glúten deliciosas e fáceis de fazer. Com ingredientes simples e baratos, é possível preparar pratos saborosos que toda a família vai amar. Pensando nisso, separamos algumas receitas sem glúten para você se deliciar sem abrir mão do sabor e da praticidade. Confira!
Receita de Pão de Queijo Sem Glúten
Uma das receitas mais tradicionais da culinária brasileira, o pão de queijo ganhou uma versão sem glúten que é simplesmente deliciosa. Além de ser uma opção saudável, esse pão de queijo é muito fácil e rápido de fazer. Anote os ingredientes e o modo de preparo:
Receita de Pão de Queijo Sem Glúten
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
10 porções
Ingredientes ( 10 porções porções)
1 xícara de polvilho doce
1 xícara de polvilho azedo
1 xícara de queijo minas padrão ralado
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de leite
1 ovo
1 colher de chá de sal
Modo de preparo
- 1Em uma tigela, misture os polvilhos, o queijo ralado e o sal.
- 2Em uma panela, aqueça o óleo e o leite até ferver.
- 3Despeje a mistura quente sobre os ingredientes secos e misture bem.
- 4Acrescente o ovo e misture até obter uma massa homogênea.
- 5Modele os pãezinhos e coloque em uma assadeira untada.
- 6Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
Dicas
- 1. Você pode acrescentar temperos e ervas à massa para dar um toque especial ao pão de queijo.
Curiosidades
O pão de queijo é uma receita típica do estado de Minas Gerais, mas é consumido em todo o país.
Receita de Bolo de Banana Sem Glúten
O bolo de banana é uma opção perfeita para o café da manhã ou para o lanche da tarde. Além de ser uma receita simples e rápida de fazer, essa versão sem glúten é muito saudável e gostosa. Confira os ingredientes e o modo de preparo:
Receita de Bolo de Banana Sem Glúten
45 minutos
Muito fácil
Custo baixo
12 porções
Ingredientes ( 12 porções porções)
2 bananas maduras amassadas
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar mascavo
1 e 1/2 xícara de farinha de arroz
1/2 xícara de fécula de batata
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
- 1Em uma tigela, misture as bananas amassadas, os ovos, o óleo e o açúcar.
- 2Adicione a farinha de arroz, a fécula de batata e o fermento e misture bem.
- 3Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 4Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
Dicas
- 1. Você pode acrescentar canela em pó à massa para dar um sabor ainda mais especial ao bolo.
Curiosidades
A banana é rica em potássio, vitamina C e fibras, sendo uma ótima opção para quem segue uma dieta sem glúten.
Receita de Lasanha de Abobrinha Sem Glúten
A lasanha é um prato muito apreciado por muitas famílias, mas a versão tradicional é feita com massa que contém glúten. No entanto, é possível preparar uma lasanha deliciosa sem glúten, substituindo a massa por abobrinha. Veja como fazer:
Receita de Lasanha de Abobrinha Sem Glúten
1 hora
Muito fácil
Custo baixo
6 porções
Ingredientes ( 6 porções porções)
2 abobrinhas grandes fatiadas no sentido do comprimento
2 xícaras de molho de tomate
1 xícara de queijo mussarela ralado
1 xícara de presunto picado
1 xícara de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 1Em uma frigideira, aqueça o azeite e grelhe as fatias de abobrinha até ficarem macias.
- 2Em um refratário, monte as camadas alternando as fatias de abobrinha, o molho de tomate, o presunto e a mussarela.
- 3Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 4Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos.
- 5Retire o papel alumínio, polvilhe o queijo parmesão ralado e leve novamente ao forno por mais 15 minutos.
Dicas
- 1. Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como frango desfiado, cogumelos ou legumes.
Curiosidades
A abobrinha é um alimento muito versátil e pode ser utilizada em diversas receitas sem glúten, como essa lasanha deliciosa.
Com essas receitas sem glúten, é possível saborear pratos deliciosos e saudáveis sem abrir mão do sabor. Além disso, elas são fáceis e rápidas de fazer, perfeitas para quem tem uma rotina corrida, mas não abre mão de uma alimentação equilibrada. Experimente e apaixone-se por essas opções sem glúten que vão conquistar o seu paladar e o da sua família.
Perguntas frequentes sobre Receitas Sem Glúten
Qual é a melhor receita de Receitas Sem Glúten?
A melhor receita de Receitas Sem Glúten é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 10 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receitas Sem Glúten?
O tempo de preparo de Receitas Sem Glúten é 30 minutos
Quantas porções de Receitas Sem Glúten esta receita rende?
Receitas Sem Glúten rende 10 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receitas Sem Glúten?
1 xícara de polvilho doce1 xícara de polvilho azedo1 xícara de queijo minas padrão ralado1/2 xícara de óleo1/2 xícara de leite1 ovo1 colher de chá de sal2 bananas maduras amassadas3 ovos1/2 xícara de óleo1 xícara de açúcar mascavo1 e 1/2 xícara de farinha de arroz1/2 xícara de fécula de batata1 colher de sopa de fermento em pó2 abobrinhas grandes fatiadas no sentido do comprimento2 xícaras de molho de tomate1 xícara de queijo mussarela ralado1 xícara de presunto picado1 xícara de queijo parmesão ralado1 colher de sopa de azeiteSal e pimenta a gosto
Qual é o modo de preparo da Receitas Sem Glúten?
Em uma tigela, misture os polvilhos, o queijo ralado e o sal.Em uma panela, aqueça o óleo e o leite até ferver.Despeje a mistura quente sobre os ingredientes secos e misture bem.Acrescente o ovo e misture até obter uma massa homogênea.Modele os pãezinhos e coloque em uma assadeira untada.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.Em uma tigela, misture as bananas amassadas, os ovos, o óleo e o açúcar.Adicione a farinha de arroz, a fécula de batata e o fermento e misture bem.Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.Em uma frigideira, aqueça o azeite e grelhe as fatias de abobrinha até ficarem macias.Em um refratário, monte as camadas alternando as fatias de abobrinha, o molho de tomate, o presunto e a mussarela.Tempere com sal e pimenta a gosto.Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos.Retire o papel alumínio, polvilhe o queijo parmesão ralado e leve novamente ao forno por mais 15 minutos.
Dica interessante sobre Receitas Sem Glúten?
Você pode acrescentar temperos e ervas à massa para dar um toque especial ao pão de queijo.
Curiosidade sobre Receitas Sem Glúten?
O pão de queijo é uma receita típica do estado de Minas Gerais, mas é consumido em todo o país.
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