Receita de Molho Vinagrete

Confira a Molho Vinagrete, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!
3 de abril de 2021

A Vinagrete é um molho típico para churrasco, mas muitas outras receitas ficam deliciosas com ela!

Ingredientes do Molho Vinagrete

  • 2 pepinos pequenos em conserva
  • 1 cebola pequena
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1 colher (chá) de mostarda picante
  • 1/2 colher (sopa) de alcaparras
  • 1/2 colher (sopa) de tomate cortado em cubinhos
  • 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho
  • 1 colher (chá) de sal 125 ml de óleo

Veja aqui essa receita de Espetinho de Frutas Grelhadas!

Modo de Preparo do Molho Vinagrete

  1. Corte os pepinos em pedacinhos.
  2. Descasque as cebolas e pique-as.
  3. Misture a salsinha com os pepinos, a cebola picada, a mostarda, as alcaparras e os cubinhos de tomate, acrescente o vinagre e o sal.
  4. Em seguida, junte o óleo, cuidadosamente, até formar um molho espesso e consistente.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!

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