Receita de torta de mamão
A torta de mamão é uma receita simples e deliciosa, perfeita para ser servida em qualquer ocasião. Com ingredientes fáceis de encontrar e um modo de preparo rápido, essa torta é ideal para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor. Além disso, é uma opção barata e que agrada toda a família, sendo um ótimo motivo para reunir as pessoas queridas ao redor da mesa. O amor é o ingrediente principal dessa receita, que promete conquistar o paladar de todos.
Receita de torta de mamão
Tempo de preparo: 30 minutos
Quantidade de porções: 10 porções
Ingredientes
- 1 mamão papaia grande
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
Modo de preparo
Para começar, bata o mamão no liquidificador até formar um creme homogêneo. Em seguida, adicione o leite condensado e o creme de leite e bata novamente até misturar bem. Reserve.
Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o açúcar e a água. Mexa até formar uma calda caramelizada. Despeje essa calda em uma forma redonda de fundo removível e espalhe bem.
Triture os biscoitos maisena até formar uma farofa e distribua sobre a calda na forma. Em seguida, despeje o creme de mamão por cima, alisando com uma espátula para que fique uniforme.
Leve a torta ao freezer por cerca de 2 horas ou até que esteja bem firme. Retire do freezer e desenforme com cuidado, passando uma faca nas laterais para soltar. Sirva a torta gelada.
Dicas
Se preferir, você pode substituir o mamão papaia por mamão formosa ou mamão papaya, mas o ideal é que estejam bem maduros para garantir um sabor mais doce e intenso na torta.
Caso não tenha uma forma de fundo removível, você pode usar uma forma comum e forrar o fundo com papel manteiga, facilitando na hora de desenformar.
Para um toque especial, você pode adicionar raspas de limão ou laranja na hora de bater o creme de mamão no liquidificador, dando um sabor cítrico à torta.
Curiosidade
A torta de mamão é uma receita típica da culinária brasileira, sendo muito popular principalmente na região Nordeste do país. Além disso, é uma sobremesa muito comum em festas e comemorações, sendo apreciada por pessoas de todas as idades.
Acredita-se que a receita tenha surgido como uma forma de aproveitar os mamões que não foram vendidos no mercado, dando origem a essa deliciosa sobremesa. No entanto, hoje em dia, o mamão é um dos principais ingredientes e não pode faltar na lista de compras para fazer a torta.
Com essa receita, você pode aproveitar o mamão de uma forma diferente e deliciosa, surpreendendo seus familiares e amigos com uma sobremesa fácil e gostosa.
Receita de Torta de mamão
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
10 porções
Ingredientes ( 10 porções porções)
1 mamão papaia grande
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pacote de biscoito maisena
1 colher de sopa de manteiga
1 xícara de açúcar
1 xícara de água
Modo de preparo
- 11. Bata o mamão no liquidificador até formar um creme homogêneo. Adicione o leite condensado e o creme de leite e bata novamente até misturar bem. Reserve.
- 22. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o açúcar e a água. Mexa até formar uma calda caramelizada. Despeje essa calda em uma forma redonda de fundo removível e espalhe bem.
- 33. Triture os biscoitos maisena até formar uma farofa e distribua sobre a calda na forma. Despeje o creme de mamão por cima, alisando com uma espátula.
- 44. Leve a torta ao freezer por cerca de 2 horas ou até que esteja bem firme. Retire do freezer e desenforme com cuidado, passando uma faca nas laterais para soltar. Sirva a torta gelada.
Dicas
- 1. Você pode substituir o mamão papaia por mamão formosa ou mamão papaya, mas o ideal é que estejam bem maduros para garantir um sabor mais doce e intenso na torta.
- 2. Se não tiver uma forma de fundo removível, forre o fundo da forma com papel manteiga para facilitar na hora de desenformar.
- 3. Adicione raspas de limão ou laranja para dar um toque especial na torta.
Curiosidades
A torta de mamão é uma receita típica da culinária brasileira, sendo muito popular principalmente na região Nordeste do país.
A receita surgiu como forma de aproveitar os mamões que não foram vendidos no mercado, mas hoje em dia é um dos principais ingredientes da torta.
Perguntas frequentes sobre Receita de torta de mamão
Qual é a melhor receita de Receita de torta de mamão?
A melhor receita de Receita de torta de mamão é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 10 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de torta de mamão?
O tempo de preparo de Receita de torta de mamão é 30 minutos
Quantas porções de Receita de torta de mamão esta receita rende?
Receita de torta de mamão rende 10 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de torta de mamão?
1 mamão papaia grande 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 pacote de biscoito maisena 1 colher de sopa de manteiga 1 xícara de açúcar 1 xícara de água
Qual é o modo de preparo da Receita de torta de mamão?
1. Bata o mamão no liquidificador até formar um creme homogêneo. Adicione o leite condensado e o creme de leite e bata novamente até misturar bem. Reserve. 2. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o açúcar e a água. Mexa até formar uma calda caramelizada. Despeje essa calda em uma forma redonda de fundo removível e espalhe bem. 3. Triture os biscoitos maisena até formar uma farofa e distribua sobre a calda na forma. Despeje o creme de mamão por cima, alisando com uma espátula. 4. Leve a torta ao freezer por cerca de 2 horas ou até que esteja bem firme. Retire do freezer e desenforme com cuidado, passando uma faca nas laterais para soltar. Sirva a torta gelada.
Dica interessante sobre Receita de torta de mamão?
Você pode substituir o mamão papaia por mamão formosa ou mamão papaya, mas o ideal é que estejam bem maduros para garantir um sabor mais doce e intenso na torta. Se não tiver uma forma de fundo removível, forre o fundo da forma com papel manteiga para facilitar na hora de desenformar. Adicione raspas de limão ou laranja para dar um toque especial na torta.
Curiosidade sobre Receita de torta de mamão?
A torta de mamão é uma receita típica da culinária brasileira, sendo muito popular principalmente na região Nordeste do país. A receita surgiu como forma de aproveitar os mamões que não foram vendidos no mercado, mas hoje em dia é um dos principais ingredientes da torta.
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