Salada de grão de bico com legumes
Se você é daqueles que busca por uma receita simples, gostosa e saudável para a sua família, então está no lugar certo! Hoje vamos te ensinar a fazer uma deliciosa salada de grão de bico com legumes, que além de ser uma opção econômica, é fácil e rápida de preparar. Além disso, essa receita é perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada e cheia de sabor.
Salada de grão de bico com legumes: uma opção saudável e prática
O grão de bico é um alimento muito versátil e nutritivo, sendo rico em proteínas, fibras, vitaminas e minerais. Além disso, é um ingrediente barato e fácil de encontrar em qualquer mercado. Já os legumes, são fontes de vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo.
Portanto, unir esses dois ingredientes em uma salada é uma excelente opção para garantir uma refeição saudável e completa. Além disso, essa receita é perfeita para quem tem uma rotina agitada e busca por uma opção prática e rápida de preparar. Então, vamos conferir os ingredientes e o modo de preparo dessa delícia?
Receita de Salada de grão de bico com legumes
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
1 xícara de grão de bico cozido
1 cenoura ralada
1 abobrinha cortada em cubos
1 tomate cortado em cubos
1/2 cebola roxa picada
1/2 pimentão amarelo picado
1/2 xícara de milho cozido
Salsinha e cebolinha a gosto
Sal e azeite a gosto
Modo de preparo
- 1Em uma tigela, misture o grão de bico cozido, a cenoura ralada, a abobrinha, o tomate, a cebola, o pimentão e o milho.
- 2Tempere com sal e azeite a gosto e misture bem.
- 3Adicione a salsinha e a cebolinha e misture novamente.
- 4Leve à geladeira por cerca de 15 minutos para que a salada fique mais refrescante.
Dicas
- 1. Você pode acrescentar outros legumes de sua preferência, como brócolis, couve-flor, ervilha, entre outros.
Curiosidades
O grão de bico é um alimento muito consumido no Oriente Médio e é a principal fonte de proteína para os vegetarianos da região.
E pronto! Em apenas 30 minutos, você terá uma salada deliciosa, nutritiva e refrescante para servir para a sua família. Além disso, essa receita rende 4 porções, então é perfeita para aqueles momentos em que a família toda se reúne para uma refeição gostosa e saudável.
Uma dica para deixar essa salada ainda mais saborosa é servir com um molho de iogurte ou mostarda, que combinam muito bem com os ingredientes utilizados. Outra opção é adicionar grãos integrais, como quinoa ou arroz integral, para deixar a salada ainda mais completa e nutritiva.
E não podemos esquecer de mencionar que essa salada é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais econômica, já que os ingredientes utilizados são acessíveis e rendem bastante. Além disso, é uma opção saudável e leve para quem está de dieta ou busca uma alimentação equilibrada.
Então, não perca mais tempo e experimente essa deliciosa salada de grão de bico com legumes. Temos certeza de que ela vai conquistar o seu paladar e se tornar um prato frequente em sua mesa. Além disso, é uma ótima forma de incluir mais legumes e verduras na sua alimentação, garantindo uma dieta mais balanceada e saudável.
Agora que você já sabe como preparar essa receita simples, gostosa e prática, não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares. Eles com certeza vão adorar essa opção de salada e agradecer por você ter compartilhado essa receita com eles.
Lembre-se sempre de utilizar ingredientes frescos e de qualidade para garantir o sabor e a saúde da sua refeição. E não se esqueça de deixar nos comentários o que achou dessa salada e se fez sucesso aí na sua casa. Sua opinião é muito importante para nós!
Agora é só colocar a mão na massa e preparar essa delícia de salada de grão de bico com legumes. Aproveite e desfrute de uma refeição simples, gostosa, saudável e cheia de amor em família. Bom apetite!
Perguntas frequentes sobre Salada de grão de bico com legumes
Qual é a melhor receita de Salada de grão de bico com legumes?
A melhor receita de Salada de grão de bico com legumes é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Salada de grão de bico com legumes?
30 minutos
Quantas porções de Salada de grão de bico com legumes esta receita rende?
4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Salada de grão de bico com legumes?
1 xícara de grão de bico cozido1 cenoura ralada1 abobrinha cortada em cubos1 tomate cortado em cubos1/2 cebola roxa picada1/2 pimentão amarelo picado1/2 xícara de milho cozidoSalsinha e cebolinha a gostoSal e azeite a gosto
Qual é o modo de preparo da Salada de grão de bico com legumes?
Em uma tigela, misture o grão de bico cozido, a cenoura ralada, a abobrinha, o tomate, a cebola, o pimentão e o milho.Tempere com sal e azeite a gosto e misture bem.Adicione a salsinha e a cebolinha e misture novamente.Leve à geladeira por cerca de 15 minutos para que a salada fique mais refrescante.
Você tem alguma dica para melhorar a Salada de grão de bico com legumes?
Você pode acrescentar outros legumes de sua preferência, como brócolis, couve-flor, ervilha, entre outros.
Você sabia sobre a Salada de grão de bico com legumes?
O grão de bico é um alimento muito consumido no Oriente Médio e é a principal fonte de proteína para os vegetarianos da região.
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