Receita de Vermicelli à puttanesca

Se você é fã de massas e está sempre procurando por receitas simples, gostosas e fáceis de fazer, com certeza vai adorar essa opção: Vermicelli à puttanesca. Além de ser um prato rápido de preparar, é também uma opção barata e perfeita para reunir a família em torno da mesa e compartilhar momentos de amor e alegria. A seguir, confira o passo a passo dessa deliciosa receita e surpreenda-se com o resultado.

Ingredientes:

Para preparar o Vermicelli à puttanesca, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

Receita de Vermicelli à puttanesca

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de macarrão tipo vermicelli

4 tomates picados

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 pimentão vermelho picado

1 lata de azeitonas picadas

1 lata de atum em conserva

1 colher de sopa de alcaparras

Azeite de oliva

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Reserve.
2. 2
   Em outra panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Adicione o pimentão e refogue por mais alguns minutos.
3. 3
   Acrescente os tomates, as azeitonas, o atum e as alcaparras. Misture bem e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
4. 4
   Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. 5
   Adicione o macarrão cozido à panela com o molho e misture bem.
6. 6
   Sirva quente e aproveite essa deliciosa receita em família.

Dicas

1. 1. Para deixar o prato ainda mais saboroso, você pode adicionar queijo parmesão ralado na hora de servir.

Curiosidades

A origem do nome puttanesca vem do italiano e significa "à moda das prostitutas". Segundo a lenda, a receita foi criada pelas prostitutas de Nápoles, que precisavam de um prato rápido e barato para preparar entre um cliente e outro.

Ao preparar o Vermicelli à puttanesca, você terá uma explosão de sabores em cada garfada. O macarrão fica al dente e o molho é uma combinação perfeita entre o salgado das azeitonas e do atum, o doce do tomate e o toque picante das alcaparras. Essa receita é uma ótima opção para um jantar despretensioso com a família, mas também pode ser servida em ocasiões especiais, acompanhada de um bom vinho.

Além de ser deliciosa, a receita de Vermicelli à puttanesca é uma opção rápida e prática para aqueles dias em que estamos sem muito tempo para cozinhar. Em apenas 20 minutos, você terá um prato cheio de sabor e que vai agradar a todos. E o melhor de tudo é que os ingredientes são simples e fáceis de encontrar, tornando essa receita ainda mais acessível.

E para deixar o seu Vermicelli à puttanesca ainda mais gostoso, você pode fazer algumas adaptações, como substituir o macarrão vermicelli por outro tipo de massa de sua preferência. Outra dica é acrescentar outros ingredientes, como cogumelos ou presunto, para dar um toque especial ao prato. Use a sua criatividade e crie a sua própria versão dessa delícia italiana.

Além de ser uma opção deliciosa e prática, o Vermicelli à puttanesca é também uma receita econômica, ideal para aqueles dias em que precisamos economizar. Com ingredientes simples e baratos, você pode preparar um prato cheio de sabor e que vai agradar a todos. E se sobrar, não se preocupe, pois o Vermicelli à puttanesca pode ser facilmente reaquecido no dia seguinte.

Agora que você já sabe como preparar essa receita deliciosa, não perca mais tempo e experimente! Reúna a sua família em torno da mesa, compartilhe momentos de amor e alegria e saboreie essa maravilha da culinária italiana. Temos certeza de que o Vermicelli à puttanesca vai conquistar o seu paladar e se tornar um dos seus pratos favoritos. Bom apetite!

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