Receita de Suspiros

Receita de Suspiros

Quando pensamos em uma sobremesa simples e deliciosa, os suspiros são sempre uma ótima opção. Com sua textura crocante por fora e macia por dentro, eles conquistam o paladar de todos. Além disso, é uma receita fácil e rápida de preparar, ideal para aqueles momentos em que queremos surpreender a família com um doce caseiro e cheio de amor. Por isso, hoje vamos te ensinar uma receita de suspiros que vai se tornar um sucesso em sua casa.

índice
  1. Receita de Suspiros

Receita de Suspiros

Receita de Suspiros

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30 minutos

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Muito fácil

dollar

Custo baixo

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20 porções

Ingredientes ( 20 porções porções)

cube

4 claras de ovos

cube

2 xícaras de açúcar

cube

1 colher de chá de essência de baunilha

cube

1 pitada de sal

Modo de preparo

  1. 1
    1. Em uma batedeira, bata as claras em neve até ficarem firmes.
  2. 2
    2. Adicione o açúcar aos poucos, sem parar de bater.
  3. 3
    3. Acrescente a essência de baunilha e o sal e bata mais um pouco.
  4. 4
    4. Coloque a mistura em um saco de confeitar e faça pequenos montinhos em uma forma forrada com papel manteiga.
  5. 5
    5. Leve ao forno preaquecido a 120°C por cerca de 20 minutos ou até que os suspiros estejam sequinhos por fora.

Dicas

  1. 1. Se preferir, você pode adicionar corante alimentício à massa para dar um toque especial aos seus suspiros.

Curiosidades

Os suspiros são uma receita de origem francesa, conhecida como "meringue". No entanto, eles ganharam fama mundial e hoje são apreciados em diversos países.

Como podemos ver, a receita de suspiros é extremamente simples e leva poucos ingredientes. Além disso, é uma opção econômica, já que utiliza apenas claras de ovos, que muitas vezes sobram de outras receitas. Mas, apesar de ser fácil de fazer, existem alguns segredinhos para deixar seus suspiros ainda mais gostosos e perfeitos. Por isso, vamos compartilhar algumas dicas importantes para que você possa surpreender sua família com esses deliciosos docinhos.

Primeiramente, é importante bater as claras em neve até ficarem bem firmes, pois isso garantirá que seus suspiros fiquem com a textura correta. Em seguida, adicione o açúcar aos poucos, sem parar de bater, para que ele se incorpore bem às claras e não deixe a massa pesada. Além disso, a essência de baunilha e o sal são essenciais para dar sabor e equilibrar o doce dos suspiros.

Outra dica importante é colocar a mistura em um saco de confeitar para fazer os suspiros, pois isso garantirá que eles fiquem no formato certo e com tamanhos iguais. Se não tiver um saco de confeitar, você pode improvisar com um saquinho plástico e cortar a pontinha para fazer os suspiros.

E por fim, para que seus suspiros fiquem crocantes por fora e macios por dentro, é essencial assá-los em forno baixo e por um tempo maior. Muitas pessoas têm pressa e acabam aumentando a temperatura do forno, o que pode deixar os suspiros duros por fora e ainda cru por dentro. Portanto, tenha paciência e siga o tempo indicado na receita para garantir o sucesso da sua sobremesa.

Agora que você já sabe todos os segredinhos para fazer suspiros perfeitos, é só colocar a mão na massa e preparar essa delícia para sua família. Além de ser uma receita simples e rápida, ela é também uma opção barata e que pode ser feita com ingredientes que provavelmente você já tem em casa. E com certeza, ao verem seus suspiros saindo do forno, todos vão se encantar com o cheirinho e sabor dessa sobremesa.

E para deixar sua experiência ainda mais especial, que tal preparar essa receita com a ajuda dos seus filhos, sobrinhos ou netos? Eles vão adorar poder ajudar e aprender mais sobre culinária, além de compartilhar um momento gostoso em família. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pelas pessoas que amamos.

E aí, gostou dessa receita de suspiros? Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa sobremesa deliciosa e cheia de amor. Com certeza, ela vai se tornar uma das suas preferidas e fazer parte dos momentos especiais da sua família. E não deixe de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, para que eles também possam se deliciar com esses suspiros incríveis.

Perguntas frequentes sobre Receita de Suspiros

Qual é a melhor receita de Receita de Suspiros?

A melhor receita de Receita de Suspiros é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 20 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Receita de Suspiros?

30 minutos

Quantas porções de Receita de Suspiros esta receita rende?

20 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Suspiros?

4 claras de ovos2 xícaras de açúcar1 colher de chá de essência de baunilha1 pitada de sal

Qual é o modo de preparo da Receita de Suspiros?

1. Em uma batedeira, bata as claras em neve até ficarem firmes.2. Adicione o açúcar aos poucos, sem parar de bater.3. Acrescente a essência de baunilha e o sal e bata mais um pouco.4. Coloque a mistura em um saco de confeitar e faça pequenos montinhos em uma forma forrada com papel manteiga.5. Leve ao forno preaquecido a 120°C por cerca de 20 minutos ou até que os suspiros estejam sequinhos por fora.

Você tem alguma dica para melhorar a Receita de Suspiros?

Se preferir, você pode adicionar corante alimentício à massa para dar um toque especial aos seus suspiros.

Você sabia sobre a Receita de Suspiros?

Os suspiros são uma receita de origem francesa, conhecida como "meringue". No entanto, eles ganharam fama mundial e hoje são apreciados em diversos países.

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