Receita de Sunomono

Receita de Sunomono

Sunomono é uma salada japonesa tradicionalmente servida como acompanhamento em refeições japonesas. Composta por pepino fatiado, molho à base de vinagre e outros ingredientes, é uma opção leve e refrescante para complementar o sabor de pratos mais fortes. Neste artigo, ensinaremos uma receita simples e deliciosa de sunomono, perfeita para agradar toda a família. Além disso, daremos dicas para deixar o preparo ainda mais fácil e rápido. Então, pegue o seu avental e vamos lá!

índice
  1. Receita de Sunomono

Receita de Sunomono

Receita de Sunomono

imer

15 minutos

hat-chef

Muito fácil

dollar

Custo baixo

chart-pie-simple

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

cube

1 pepino japonês

cube

2 colheres (sopa) de sal

cube

1 colher (sopa) de açúcar

cube

1/4 xícara de vinagre de arroz

cube

1/4 xícara de água

cube

1 colher (chá) de gengibre ralado

cube

2 colheres (sopa) de cebolinha picada

Modo de preparo

  1. 1
    etapa 1
  2. 2
    etapa 2

Dicas

  1. 1. Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes à salada, como kani, camarão, polvo ou até mesmo frutas como manga ou abacaxi.

Curiosidades

Apesar de ser um prato típico do Japão, o sunomono também é muito popular em outros países asiáticos, como China e Coreia do Sul.

Essa receita de sunomono é muito simples de ser preparada e não requer nenhum tipo de habilidade culinária específica. Além disso, os ingredientes são fáceis de serem encontrados em qualquer mercado ou loja de produtos orientais. Em apenas 15 minutos, você terá uma salada deliciosa e refrescante para servir aos seus familiares e amigos.

Uma das vantagens do sunomono é que ele pode ser servido como acompanhamento de diversos pratos, como sushi, sashimi, yakisoba e até mesmo churrasco. Se você é fã da culinária japonesa, com certeza já provou essa delícia em algum restaurante. Mas que tal aprender a fazer em casa e surpreender seus convidados?

Além da praticidade, essa receita também é muito barata. Com apenas um pepino japonês, que custa em média R$2,00, você consegue preparar uma salada para 4 pessoas. Ou seja, além de gostoso, esse prato é econômico e ideal para quem busca uma alimentação saudável sem gastar muito.

O sunomono é um prato muito versátil e pode ser adaptado de acordo com o gosto de cada um. Você pode acrescentar outros ingredientes, como sugerido na dica, ou até mesmo substituir o pepino por outros legumes, como cenoura ou rabanete. O importante é deixar a sua criatividade fluir e experimentar novas combinações.

Outra dica importante é utilizar o pepino japonês ao invés do pepino comum. Isso porque o pepino japonês é mais crocante e possui menos sementes, o que deixa o sunomono ainda mais gostoso. Se não encontrar o pepino japonês, você pode utilizar o comum, mas lembre-se de retirar as sementes antes de cortá-lo em fatias.

E para quem está sempre com pressa, uma dica é preparar o molho do sunomono com antecedência e deixar na geladeira. Assim, quando quiser fazer a salada, basta cortar o pepino e misturar com o molho já pronto. Dessa forma, você economiza ainda mais tempo no preparo.

Por fim, uma curiosidade sobre o sunomono é que ele é um prato muito antigo, com origem no período Edo do Japão, que ocorreu entre os anos de 1603 e 1868. Naquela época, o pepino era considerado um alimento medicinal e o vinagre era utilizado para conservar os alimentos, o que pode explicar a combinação desses dois ingredientes na receita.

Como você viu, preparar um sunomono é muito simples, rápido, barato e ainda pode ser adaptado de acordo com o seu gosto. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita deliciosa e refrescante em sua casa. Com certeza, será um sucesso entre a família e amigos. Bom apetite!

Perguntas frequentes sobre Receita de Sunomono

Qual é a melhor receita de Receita de Sunomono?

A melhor receita de Receita de Sunomono é esta porque é prática, em 15 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Receita de Sunomono?

O tempo de preparo de Receita de Sunomono é 15 minutos

Quantas porções de Receita de Sunomono esta receita rende?

Receita de Sunomono rende 4 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Sunomono?

1 pepino japonês 2 colheres (sopa) de sal 1 colher (sopa) de açúcar 1/4 xícara de vinagre de arroz 1/4 xícara de água 1 colher (chá) de gengibre ralado 2 colheres (sopa) de cebolinha picada

Qual é o modo de preparo da Receita de Sunomono?

etapa 1 Descasque o pepino e corte-o em fatias bem finas. Coloque as fatias em uma peneira e polvilhe o sal. Deixe descansar por 10 minutos para que o sal retire o excesso de água do pepino.

Dica interessante sobre Receita de Sunomono?

Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes à salada, como kani, camarão, polvo ou até mesmo frutas como manga ou abacaxi.

Curiosidade sobre Receita de Sunomono?

Apesar de ser um prato típico do Japão, o sunomono também é muito popular em outros países asiáticos, como China e Coreia do Sul.

Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Receita de Sunomono você pode visitar a categoria Receita.

Receitas relacionadas

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Go up