Receita de Moela com Batata-doce

Receita de Moela com Batata-doce
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  1. Receita de Moela com Batata-doce: uma deliciosa combinação para a família

Receita de Moela com Batata-doce: uma deliciosa combinação para a família

A moela é um ingrediente muito versátil na cozinha. Ela pode ser preparada de diversas formas, desde ensopados até petiscos. Mas uma receita que tem conquistado cada vez mais as famílias é a Moela com Batata-doce. Além de ser uma opção deliciosa, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata. Perfeita para aqueles dias em que queremos preparar algo especial para a família, mas sem gastar muito tempo ou dinheiro.

Receita de Moela com Batata-doce

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40 minutos

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Muito fácil

dollar

Custo baixo

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4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

cube

500g de moela de frango

cube

2 batatas-doces médias

cube

1 cebola média picada

cube

2 dentes de alho picados

cube

1 tomate picado

cube

1 colher de sopa de azeite

cube

1 colher de chá de colorau

cube

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. 1
    1. Em uma panela, cozinhe a moela em água fervente por cerca de 20 minutos. Escorra e reserve.
  2. 2
    2. Descasque e corte as batatas-doces em cubos médios. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  3. 3
    3. Adicione o tomate picado e deixe cozinhar por 2 minutos. Acrescente o colorau, a moela e as batatas-doces. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  4. 4
    4. Tampe a frigideira e deixe cozinhar por 15 minutos, mexendo de vez em quando. Se necessário, adicione um pouco de água para não grudar no fundo da panela.
  5. 5
    5. Quando as batatas-doces estiverem macias e a moela estiver bem cozida, desligue o fogo e sirva quente.

Dicas

  1. 1. Para deixar a moela mais macia, você pode marinar com um pouco de vinagre e temperos por algumas horas antes de cozinhar.

Curiosidades

A moela é uma parte do sistema digestivo das aves, responsável por triturar os alimentos ingeridos. Ela é rica em proteínas, ferro e vitaminas do complexo B.
A batata-doce é um alimento muito nutritivo, sendo rica em fibras, vitaminas e minerais. Além disso, é uma ótima fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia de forma mais lenta e prolongada para o corpo.

Essa receita de Moela com Batata-doce é uma ótima opção para quem busca uma refeição saudável e completa. A moela é uma excelente fonte de proteínas, enquanto a batata-doce fornece carboidratos de qualidade, garantindo a energia necessária para o dia a dia. Além disso, é uma receita que agrada a todos os paladares, desde crianças até adultos.

Ao utilizar a moela, é importante lembrar de limpá-la bem antes do preparo. Retire a gordura e qualquer resíduo que possa estar presente. Também é recomendado deixá-la de molho em água e vinagre por alguns minutos, para eliminar possíveis impurezas.

Outra dica importante é não deixar a moela cozinhando por muito tempo, pois pode ficar dura e borrachuda. O ideal é que ela fique macia, mas ainda com uma textura firme. E para deixar a receita ainda mais saborosa, você pode adicionar outros temperos e ervas de sua preferência.

A Moela com Batata-doce é uma receita muito versátil, podendo ser servida como prato principal acompanhada de arroz e salada, ou como petisco em um encontro com amigos. E o melhor de tudo é que é uma opção econômica, perfeita para quem quer economizar na hora de cozinhar, mas sem abrir mão de uma refeição saborosa e nutritiva.

Agora que você já conhece essa receita deliciosa, que tal colocá-la em prática e surpreender sua família com um prato diferente e gostoso? Tenho certeza que será um sucesso e todos vão pedir bis. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pela família, e essa receita é a prova disso.

A Moela com Batata-doce é uma receita que vai conquistar seu paladar e seu coração. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo. Tenho certeza que será um sucesso na sua casa!

Perguntas frequentes sobre Receita de Moela com Batata-doce

Qual é a melhor receita de Receita de Moela com Batata-doce?

A melhor receita de Receita de Moela com Batata-doce é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Receita de Moela com Batata-doce?

40 minutos

Quantas porções de Receita de Moela com Batata-doce esta receita rende?

4 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Moela com Batata-doce?

500g de moela de frango 2 batatas-doces médias 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 1 tomate picado 1 colher de sopa de azeite 1 colher de chá de colorau Sal e pimenta-do-reino a gosto

Qual é o modo de preparo da Receita de Moela com Batata-doce?

1. Em uma panela, cozinhe a moela em água fervente por cerca de 20 minutos. Escorra e reserve. 2. Descasque e corte as batatas-doces em cubos médios. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. 3. Adicione o tomate picado e deixe cozinhar por 2 minutos. Acrescente o colorau, a moela e as batatas-doces. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. 4. Tampe a frigideira e deixe cozinhar por 15 minutos, mexendo de vez em quando. Se necessário, adicione um pouco de água para não grudar no fundo da panela. 5. Quando as batatas-doces estiverem macias e a moela estiver bem cozida, desligue o fogo e sirva quente.

Você tem alguma dica para melhorar a Receita de Moela com Batata-doce?

Para deixar a moela mais macia, você pode marinar com um pouco de vinagre e temperos por algumas horas antes de cozinhar.

Você sabia sobre a Receita de Moela com Batata-doce?

A moela é uma parte do sistema digestivo das aves, responsável por triturar os alimentos ingeridos. Ela é rica em proteínas, ferro e vitaminas do complexo B. A batata-doce é um alimento muito nutritivo, sendo rica em fibras, vitaminas e minerais. Além disso, é uma ótima fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia de forma mais lenta e prolongada para o corpo.

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