Receita de Bolinhos de Fubá e Cebola

Confira a Bolinhos de Fubá e Cebola, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!
28 de junho de 2022
Ai como eu amo o Bolinhos de Fubá e Cebola, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Bolinhos de Fubá e Cebola:

Para eliminar a baba do Quiabo, lave-o, seque-o e coloque-o inteiro em uma tigela com suco de limão por cerca de 15 minutos. Lave, corte-o e cozinhe.

3 xícaras de fubá 1/2 xícara de farinha de trigo 1 1/2 colher de chá de sal 4 colheres de chá de fermento em pó 2 ovos 2 copos(200 g cada) de iogurte natural 1 colher de chá de pimenta-do-reino 1 xícara de cebola picada

Óleo para fritar

Modo de Preparo:

Coloque numa tigela o fubá, a farinha de trigo, o sal, o fermento e misture. Acrescente os ovos, o iogurte, a pimenta, a cebola e mexa bem até obter uma massa homogênea. Pingue a massa com uma colher de chá no óleo bem quente e frite até que os bolinhos estejam dourados. Coloque em papel absorvente para tirar o excesso de gordura.

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