Venha conhecer o sabor único do Sanduíche de Pêra e Presunto de Parma. A mistura perfeita com um sabor diferente e refrescante, ótimo para quem quer provar uma nova categoria de sanduiche natural!
Ingredientes
De inicio, vamos falar dos ingredientes, que podem soar um pouco diferenciados em relação a outros tipos de sanduiches.
½ pêra madura
½ colher sopa de suco de limão
4 fatias de pão de centeio integral com alcarávia (pumpernickel)
1 ½ colher de sopa de mostarda Dijon com sementes
100gr Presunto de Parma em fatias finas
50gr queijo Roquefort cremoso em pedaços
Já tem todos em mãos? Então já podemos ir para o próximo passo dessa experiência culinária!
Passo a Passo
Agora que você já sabe os ingredientes para esse sanduiche, vamos para o seu preparo, que pode ser um pouco mais complexo que outros sanduíches:
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Retire o centro da pêra e corte-a no sentido vertical, em fatias finas.
Numa tigela pequena, coloque-as no suco de limão e reserve.
Passe um pouco de mostarda nas fatias de pão.
Arrume a metade do presunto sobre duas fatias de pão. Polvilhe o queijo sobre o presunto.
Por último, junte o presunto restante e as fatias de pêra, previamente escorridas.
Cubra cada sanduíche com as fatias de pão restante, com o lado da mostarda para baixo e sirva em seguida.
O que achou dessa opção nova? Se você curte receitas, não pode deixar de conhecer o Seu Churrasco!
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Conclusão
E aí? Pronto para algo novo e saboroso? Então não deixe de nos contar o que achou dessa receita, e se preparar, o que achou dessa combinação de sabores. Para mais opções como essa, visite o Guia da Culinária!
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