Receita de Salpicão de Casca e Talos
O salpicão é um prato bastante popular nas mesas dos brasileiros, principalmente em ocasiões especiais como festas de final de ano e churrascos em família. Mas você sabia que é possível dar uma nova cara a esse clássico? A receita de hoje é um delicioso Salpicão de Casca e Talos, uma opção simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de sabor para surpreender seus convidados e deixar todo mundo com água na boca. Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes e o modo de preparo, pois essa receita vai se tornar a queridinha da sua família.
Ingredientes para o Salpicão de Casca e Talos
Antes de tudo, é importante lembrar que essa receita é uma ótima maneira de aproveitar cascas e talos de legumes que geralmente são descartados. Além de ser uma opção mais sustentável, esses ingredientes também são ricos em nutrientes e dão um toque especial ao prato. Confira:
Receita de Salpicão de Casca e Talos
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
6 porções
Ingredientes ( 6 porções porções)
1 xícara de casca de cenoura picada
1 xícara de talos de salsinha picados
1 xícara de talos de couve picados
1 xícara de talos de brócolis picados
1 xícara de talos de couve-flor picados
1 xícara de talos de beterraba picados
1 xícara de talos de agrião picados
1 xícara de talos de espinafre picados
1 xícara de maçã verde picada
1 xícara de uva passa
1 xícara de amêndoas laminadas
1 xícara de maionese
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Dicas
- 1. Você pode substituir os talos e cascas por outros ingredientes, como frango desfiado, presunto picado, milho, azeitonas, entre outros.
- 2. Experimente substituir a maionese tradicional por maionese de tofu ou de cenoura para deixar a receita mais saudável.
Curiosidades
O salpicão é uma receita de origem portuguesa, porém, foi no Brasil que ela se popularizou e ganhou diversas variações.
Essa versão com cascas e talos é uma forma criativa e inovadora de aproveitar esses ingredientes, que muitas vezes são deixados de lado na hora de cozinhar.
Perguntas frequentes sobre Receita de Salpicão de Casca e Talos
Qual é a melhor receita de Receita de Salpicão de Casca e Talos?
A melhor receita de Receita de Salpicão de Casca e Talos é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 6 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Salpicão de Casca e Talos?
30 minutos
Quantas porções de Receita de Salpicão de Casca e Talos esta receita rende?
6 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Salpicão de Casca e Talos?
1 xícara de casca de cenoura picada1 xícara de talos de salsinha picados1 xícara de talos de couve picados1 xícara de talos de brócolis picados1 xícara de talos de couve-flor picados1 xícara de talos de beterraba picados1 xícara de talos de agrião picados1 xícara de talos de espinafre picados1 xícara de maçã verde picada1 xícara de uva passa1 xícara de amêndoas laminadas1 xícara de maioneseSal e pimenta a gosto
Você tem alguma dica para melhorar a Receita de Salpicão de Casca e Talos?
Você pode substituir os talos e cascas por outros ingredientes, como frango desfiado, presunto picado, milho, azeitonas, entre outros.Experimente substituir a maionese tradicional por maionese de tofu ou de cenoura para deixar a receita mais saudável.
Você sabia sobre a Receita de Salpicão de Casca e Talos?
O salpicão é uma receita de origem portuguesa, porém, foi no Brasil que ela se popularizou e ganhou diversas variações.Essa versão com cascas e talos é uma forma criativa e inovadora de aproveitar esses ingredientes, que muitas vezes são deixados de lado na hora de cozinhar.
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