Receita de Salmão na brasa
Receita de Salmão na brasa: uma opção simples, gostosa e fácil para reunir a família com muito amor
O salmão é um peixe muito versátil e saboroso, podendo ser preparado de diversas maneiras. Uma das formas mais populares é na brasa, que realça ainda mais o seu sabor e garante uma refeição deliciosa. Além disso, essa é uma receita simples, rápida e barata, ideal para reunir a família em um momento de descontração e amor. Confira abaixo o passo a passo e surpreenda-se com o resultado.
Ingredientes:
Receita de Salmão na brasa
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
4 postas de salmão
4 dentes de alho picados
Suco de 2 limões
Azeite a gosto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
-
11. Em um recipiente, tempere as postas de salmão com o alho, o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino. Deixe marinar por 15 minutos.
-
22. Enquanto isso, acenda a churrasqueira e deixe a brasa bem quente.
-
33. Coloque as postas de salmão na grelha e deixe assar por cerca de 10 minutos de cada lado, ou até que estejam douradas e cozidas por dentro.
-
44. Sirva em seguida, acompanhado de arroz branco e salada de folhas verdes.
Dicas
- 1. Para que o salmão não grude na grelha, unte-a com um pouco de azeite antes de colocar o peixe.
- 2. Se preferir, pode adicionar ervas frescas picadas ao tempero do salmão, como salsinha, manjericão ou tomilho. Fica ainda mais saboroso!
Curiosidades
O salmão é um peixe muito consumido na Noruega, sendo considerado um símbolo da culinária desse país.
O salmão é rico em ômega-3, um ácido graxo essencial para a saúde do coração e do cérebro.
Como podemos ver, essa receita de salmão na brasa é perfeita para reunir a família em um momento de descontração e amor. Além de ser simples e fácil de preparar, é uma opção saudável e deliciosa. Então, que tal experimentar e surpreender a todos com essa receita? Tenho certeza de que será um sucesso!
Perguntas frequentes sobre Receita de Salmão na brasa
Qual é a melhor receita de Receita de Salmão na brasa?
A melhor receita de Receita de Salmão na brasa é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Salmão na brasa?
O tempo de preparo de Receita de Salmão na brasa é 30 minutos
Quantas porções de Receita de Salmão na brasa esta receita rende?
Receita de Salmão na brasa rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Salmão na brasa?
4 postas de salmão 4 dentes de alho picados Suco de 2 limões Azeite a gosto Sal e pimenta-do-reino a gosto
Qual é o modo de preparo da Receita de Salmão na brasa?
1. Em um recipiente, tempere as postas de salmão com o alho, o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino. Deixe marinar por 15 minutos. 2. Enquanto isso, acenda a churrasqueira e deixe a brasa bem quente. 3. Coloque as postas de salmão na grelha e deixe assar por cerca de 10 minutos de cada lado, ou até que estejam douradas e cozidas por dentro. 4. Sirva em seguida, acompanhado de arroz branco e salada de folhas verdes.
Dica interessante sobre Receita de Salmão na brasa?
Para que o salmão não grude na grelha, unte-a com um pouco de azeite antes de colocar o peixe. Se preferir, pode adicionar ervas frescas picadas ao tempero do salmão, como salsinha, manjericão ou tomilho. Fica ainda mais saboroso!
Curiosidade sobre Receita de Salmão na brasa?
O salmão é um peixe muito consumido na Noruega, sendo considerado um símbolo da culinária desse país. O salmão é rico em ômega-3, um ácido graxo essencial para a saúde do coração e do cérebro.
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