Receita de Salada de Brócolis com Gergelim

Confira a Salada de Brócolis com Gergelim, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!
8 de junho de 2022
Ai como eu amo o Salada de Brócolis com Gergelim, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Salada de Brócolis com Gergelim:

3 maços de brócolis (só as flores)
1/2 xícara (chá) de sementes de gergelim

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Modo de Preparo:

Cozinhe o brócolis até ficar macio. Escorra e deixe esfriar. Doure o gergelim sozinho na panela, em fogo baixo, mexendo sempre. Deixe esfriar. Coloque o brócolis em uma tigela com metade das sementes de gergelim. Tempere a gosto e deixe marinar em temperatura ambiente por no mínimo 30 minutos, mexendo de vez em quando. Coloque as sementes restantes sobre a salada na hora de servir.

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