Receita de Petisco de camarão

Receita de Petisco de camarão

Se tem uma coisa que é unanimidade entre os brasileiros, é o amor por petiscos. Afinal, quem não gosta de reunir a família e os amigos para curtir um bom momento regado a uma cervejinha gelada e deliciosos petiscos? E quando se trata de petisco, o camarão é uma das opções mais populares e apreciadas. Por isso, hoje vamos ensinar uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor: o petisco de camarão. Anote os ingredientes e siga o passo a passo para preparar essa delícia em casa.

Receita de Petisco de camarão

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de camarão limpo

Suco de 1 limão

1 colher (sopa) de azeite

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 tomate picado

1 pimentão vermelho picado

1 pimentão amarelo picado

1 xícara (chá) de molho de tomate

Sal e pimenta a gosto

Salsinha picada a gosto

Azeite para fritar

1 pacote de batata palha

Modo de preparo

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   1. Tempere o camarão com o suco de limão, sal e pimenta. Deixe descansar por 10 minutos.
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   2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
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   3. Adicione os pimentões e o tomate e refogue por mais alguns minutos.
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   4. Acrescente o camarão e refogue por cerca de 3 minutos.
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   5. Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
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   6. Finalize com a salsinha picada e acerte o sal e a pimenta, se necessário.
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   7. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e frite a batata palha até que fique crocante.
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   8. Sirva o camarão com o molho e a batata palha por cima.

Dicas

1. 1. Você pode substituir a batata palha por chips de batata doce ou mandioca.
2. 2. Se quiser um molho mais cremoso, acrescente um pouco de creme de leite ou requeijão.

Curiosidades

O camarão é um crustáceo muito apreciado em todo o mundo e está presente na culinária de diversos países, como Portugal, Espanha, Tailândia e Brasil.
Existem mais de 2 mil espécies de camarão em todo o mundo.
O Brasil é um dos maiores produtores de camarão do mundo, com destaque para o estado do Ceará.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso petisco de camarão, é só reunir a família e os amigos e aproveitar bons momentos juntos. Essa receita é perfeita para qualquer ocasião e com certeza vai agradar a todos. Além disso, é uma opção rápida e prática para quem não quer perder muito tempo na cozinha. Então, não deixe de experimentar e nos contar o que achou. Bom apetite!

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