Receita de Pãozinho Iracy

Receita de Pãozinho Iracy: simples, gostoso e perfeito para a família

Se tem uma coisa que é unanimidade entre as famílias brasileiras é o amor pela comida. E quando falamos de comida, não podemos deixar de lado o pãozinho. Seja no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo acompanhando uma refeição, o pãozinho é sempre bem-vindo. E se você quer surpreender a sua família com um pãozinho caseiro delicioso e fácil de fazer, a receita de Pãozinho Iracy é a escolha perfeita.

Receita de Pãozinho Iracy

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

15 porções

Ingredientes ( 15 porções porções)

1 kg de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de sal

2 tabletes de fermento biológico fresco

2 ovos

1 xícara (chá) de leite morno

1 xícara (chá) de água morna

1/2 xícara (chá) de óleo

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o sal.
2. 2
   Dissolva o fermento no leite morno e adicione à mistura de farinha.
3. 3
   Acrescente os ovos, a água e o óleo. Misture bem até obter uma massa homogênea.
4. 4
   Sove a massa em uma superfície enfarinhada até que ela fique lisa e elástica.
5. 5
   Divida a massa em bolinhas do tamanho que preferir e coloque-as em uma forma untada com óleo.
6. 6
   Deixe os pãezinhos crescerem por cerca de 20 minutos.
7. 7
   Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam dourados.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode adicionar recheios de sua preferência, como queijo, presunto ou calabresa, antes de enrolar os pãezinhos.
2. 2. Para que os pãezinhos fiquem ainda mais macios, você pode pincelá-los com uma mistura de água e açúcar antes de levá-los ao forno.

Curiosidades

A receita de Pãozinho Iracy é inspirada em uma famosa padaria de São Paulo, que é conhecida por seus deliciosos pãezinhos caseiros.
O nome Iracy é uma homenagem à matriarca da família que criou a receita e é responsável por seu sucesso.

Com essa receita, você terá pãezinhos fresquinhos e saborosos para toda a família. E o melhor de tudo é que é uma receita simples, que não requer muitas habilidades na cozinha e pode ser feita em menos de uma hora. Além disso, os ingredientes são baratos e fáceis de encontrar em qualquer supermercado.

Essa receita de Pãozinho Iracy também é uma ótima opção para quem quer iniciar na arte de fazer pães caseiros. Com poucos ingredientes e um passo a passo bem explicado, você pode se aventurar na cozinha e surpreender a todos com esses pãezinhos deliciosos.

E não podemos deixar de mencionar o fator amor, afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar carinho e cuidado com aqueles que amamos. E a receita de Pãozinho Iracy é perfeita para ser feita em família, envolvendo todos na preparação e garantindo momentos de união e diversão.

Agora que você já conhece a receita de Pãozinho Iracy, não deixe de experimentá-la e compartilhar com a sua família. E se quiser deixar o seu pãozinho ainda mais especial, que tal fazer um café fresquinho e servir com manteiga e geleia? Tenho certeza de que será um sucesso!

Então, não perca mais tempo e coloque a mão na massa para surpreender a sua família com esse pãozinho simples, gostoso e cheio de amor. Tenho certeza de que será um sucesso e vai se tornar uma receita queridinha em sua casa. Bom apetite!

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