Receita de Pão de Queijo III

Confira a Pão de Queijo III, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!
4 de fevereiro de 2021

Confira que sensacional esse Pão de Queijo III

Ingredientes do Pão de Queijo III

  • 3 xícaras de polvilho doce peneirado
  • 3 xícaras de queijo-de-minas ralado
  • 3 ovos
  • 1/4 de xícara de manteiga ou margarina derretida
  • Sal a gosto
  • Leite

Modo de Preparo do Pão de Queijo III

  1. Numa vasilha grande, misture o polvilho doce, o queijo-de-minas ralado, a manteiga (ou margarina) derretida e o sal.
  2. Amasse bem com as mãos, acrescentando o leite, aos poucos, até que a massa tenha consistência para ser enrolada.
  3. Quando estiver no ponto, forme bolinhas de aproximadamente 4 cm de diâmetro.
  4. Coloque-as numa assadeira untada.
  5. Leve ao forno bem quente(200°C) e asse os pãezinhos até ficarem crescidos e dourados, com pequenas “rachaduras”.
  6. Ficam crocantes porém macios.

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