Receita de Medalhão de Frango

Confira a Medalhão de Frango, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!
11 de junho de 2022
Ai como eu amo o Medalhão de Frango, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Medalhão de Frango:

6 filés inteiros de frango cortados em cubos grandes Bacon fatiado em tiras finas e compridas 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (chá) de páprica 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1/2 xícara de vinho branco seco 1 tablete de caldo de frango 1 colher (sopa) de maisena

1 xícara de creme de leite

Modo de Preparo:

Pegue os cubos de carne de frango e tempere a gosto. Circule cada pedaço com uma fatia de bacon, prendendo-a com um palito. Misture a farinha de trigo com a páprica sobre um prato, e passe os filés recheados nesta mistura. Numa frigideira, derreta a manteiga em fogo médio, e doure os filés de todos os lados. Adicione o vinho e o tablete de caldo, diminua bem o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos, ou até que estejam macios. Retire os palitos. Misture a maisena e o creme de leite numa xícara e adicione aos poucos ao líquido da frigideira, mexendo. Cozinhe até engrossar, misturando constantemente.


Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!
Publicidade - OTZAds

Não perca nenhuma receita nossa!

Nome
Logo-guia-da-culinaria

Um dos maiores websites de receita de todo o Brasil! O Guia da Culinária foi criado em 2019 e com foco em difundir culturas e os sabores de todo o Brasil!

Grupo Reciperie


© Guia da Culinária. Todos os direitos reservados. Criado por AzarodHospedado com

Carregando suas receitas…

0