Receita de Maria Mole

Confira a Maria Mole, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!
8 de junho de 2022
Ai como eu amo o Maria Mole, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Maria Mole:


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10 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro 5 claras 6 folhas de gelatina 1/2 xícara de água fervente 1 colher (chá) de essência de baunilha

100 g de coco ralado

Modo de Preparo:

Umedeça a gelatina em água fria. Dissolva a gelatina com a 1/2 xícara de água fervente. Reserve. Bata na batedeira o açúcar com as claras até ficar fofa, crescido e firme. Com a batedeira ainda ligada acrescente a baunilha, e a gelatina dissolvida. Bata bem até os batedores fazer sucos na massa. Prepare uma fôrma pincelando pouco óleo e polvilhando metade do coco. Coloque a massa e por cima espalhe a outra metade do coco. Leve a geladeira até ficar firme. Dica:

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Corte com faca molhada em água quente.


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