Receita de Lombinho com laranja

Receita de Lombinho com laranja: uma combinação perfeita de sabores

Se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a família, acabou de encontrar! O lombinho com laranja é uma opção deliciosa e surpreendente para aqueles momentos em que queremos preparar um prato especial e cheio de amor.

A combinação do sabor suave do lombinho com o toque cítrico da laranja resulta em um prato equilibrado e cheio de personalidade. Além disso, essa receita é perfeita para quem busca uma opção mais saudável, já que utiliza poucos ingredientes e não precisa de muitos temperos. Vamos conferir como preparar essa delícia?

Ingredientes para o lombinho com laranja

Para preparar essa receita, você vai precisar de:

Tempo de preparo: 00 minutos

Quantidade de porções: 0 porções

Modo de preparo do lombinho com laranja

Dicas para deixar seu lombinho com laranja ainda mais gostoso

Curiosidades sobre o lombinho com laranja

A origem do lombinho com laranja é incerta, mas acredita-se que essa receita tenha surgido na França, já que a carne de porco é muito consumida nesse país. No entanto, muitas variações da receita foram criadas ao longo do tempo, incorporando diferentes ingredientes e técnicas de preparo.

Uma curiosidade interessante é que o lombinho com laranja é uma opção muito popular em festas de final de ano, principalmente no Natal, já que a laranja é uma fruta típica dessa época e o lombinho é uma carne muito consumida nessa data. Além disso, a combinação de sabores do prato é perfeita para a ocasião festiva.

Outro fato curioso é que a laranja é uma fruta muito versátil e pode ser utilizada em diversas receitas, tanto doces quanto salgadas. Além de dar um toque cítrico e refrescante aos pratos, a laranja também é rica em vitamina C e outros nutrientes importantes para a nossa saúde.

Aproveite essa receita deliciosa com sua família

O lombinho com laranja é uma ótima opção para aqueles dias em que queremos preparar algo especial, mas sem gastar muito tempo ou dinheiro. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você pode surpreender sua família com um prato cheio de sabor e amor.

Então, não perca mais tempo e experimente essa receita deliciosa! Tenho certeza de que ela vai se tornar um sucesso na sua casa e você vai querer prepará-la sempre que tiver uma refeição especial para servir.

Lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, para que eles também possam desfrutar desse sabor incrível. E não se esqueça de deixar seu comentário aqui embaixo, contando como foi a sua experiência ao preparar o lombinho com laranja. Sua opinião é muito importante para nós!

Receita de Lombinho com laranja

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 kg de lombinho de porco

2 laranjas

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

Sal e pimenta a gosto

Azeite para refogar

Modo de preparo

1. 1
   1. Tempere o lombinho com sal e pimenta a gosto.
2. 2
   2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3. 3
   3. Adicione o lombinho e doure por todos os lados.
4. 4
   4. Acrescente o suco de uma laranja e deixe cozinhar em fogo baixo por 30 minutos.
5. 5
   5. Corte a outra laranja em rodelas e adicione à panela nos últimos 10 minutos de cozimento.
6. 6
   6. Deixe cozinhar até que o lombinho esteja macio e o molho engrosse levemente.

Dicas

1. 1. Se quiser um molho mais encorpado, adicione uma colher de amido de milho diluído em água fria no final do cozimento.
2. 2. Sirva o lombinho com laranja acompanhado de arroz branco e salada verde para uma refeição completa e equilibrada.

Curiosidades

Essa receita também pode ser feita com filé mignon ou lombo de porco, basta ajustar o tempo de cozimento para que a carne não fique seca.
Na França, o lombinho com laranja é conhecido como "porc à l'orange", que significa "porco com laranja".

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