Receita de Frango Colorido

Receita de Frango Colorido

Você está procurando uma receita simples, gostosa e fácil de fazer para toda a família? Então, você veio ao lugar certo! A receita de frango colorido é perfeita para aqueles momentos em que você quer preparar um prato rápido, barato e cheio de amor para os seus entes queridos. Além disso, com essa receita, você vai adicionar um toque de cor ao seu cardápio, deixando o seu prato ainda mais apetitoso. Então, vamos lá!

Receita de Frango Colorido

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 filés de frango

Suco de 1 limão

1 colher (sopa) de azeite

Sal e pimenta a gosto

1 cebola picada

1 dente de alho picado

1 pimentão verde em cubos

1 pimentão amarelo em cubos

1 pimentão vermelho em cubos

1 cenoura em cubos

1 lata de milho verde escorrido

1 lata de ervilha escorrida

1 xícara (chá) de molho de tomate

1 xícara (chá) de água

Modo de preparo

1. 1
   1. Tempere os filés de frango com o suco de limão, sal e pimenta. Deixe descansar por 10 minutos.
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   2. Em uma panela, aqueça o azeite e doure o frango. Reserve.
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   3. Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
4. 4
   4. Adicione os pimentões e a cenoura e refogue por mais 5 minutos.
5. 5
   5. Acrescente o milho, a ervilha, o molho de tomate e a água. Misture bem.
6. 6
   6. Coloque os filés de frango reservados por cima do refogado e tampe a panela.
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   7. Deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos, até que o frango esteja cozido e o molho esteja encorpado.

Dicas

1. 1. Você pode substituir os pimentões por outros legumes de sua preferência, como abobrinha e berinjela.
2. 2. Se preferir, acrescente um pouco de queijo ralado por cima antes de servir.

Curiosidades

Essa receita é originária da culinária mexicana e é conhecida como "frango mexicano" por causa dos pimentões coloridos.

E aí, gostou da receita de frango colorido? Com certeza, ela vai se tornar um sucesso na sua casa! Além de ser uma opção saudável e nutritiva, é uma maneira de deixar o seu prato mais bonito e apetitoso. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo! Se quiser, compartilhe com a gente o resultado nas redes sociais usando a hashtag #frangocolorido. Bom apetite!

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