Receita de Filé de salmão grelhado

O filé de salmão é um prato que agrada a muitos paladares, seja pela sua textura macia, sabor marcante ou pelos benefícios nutricionais que oferece. Além disso, é uma opção versátil, que pode ser preparada de diversas formas, como assado, cozido ou grelhado. Neste artigo, vamos ensinar uma receita simples e deliciosa de filé de salmão grelhado, que pode ser feita em poucos minutos e com ingredientes baratos. Uma opção perfeita para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão de um prato saboroso e saudável para toda a família.

Receita de Filé de Salmão Grelhado

Para começar, vamos aos ingredientes que serão utilizados nesta receita:

Receita de Filé de Salmão Grelhado

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 filés de salmão (aproximadamente 600g)

Suco de 1 limão

2 dentes de alho picados

Sal e pimenta a gosto

Azeite de oliva para grelhar

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, tempere os filés de salmão com o suco de limão, o alho picado, o sal e a pimenta. Deixe marinar por cerca de 10 minutos.
2. 2
   2. Em uma frigideira ou grelha, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Quando estiver quente, adicione os filés de salmão e deixe grelhar por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.

Curiosidades

O salmão é um peixe de origem nórdica, mas hoje é amplamente criado em todo o mundo. Além de ser uma opção saudável e saborosa, é rico em ômega 3, uma gordura boa que traz diversos benefícios para a saúde, como a redução do colesterol e a prevenção de doenças cardiovasculares.

Com essa receita simples e rápida, você pode surpreender sua família e amigos com um prato gostoso e cheio de nutrientes. Aproveite para colocar em prática e compartilhar com quem você ama!

Lembre-se de sempre escolher um filé de salmão fresco e de qualidade para garantir o sucesso da receita. E se quiser variar um pouco, pode experimentar temperos e molhos diferentes para acompanhar o peixe grelhado. O importante é se divertir na cozinha e descobrir novos sabores.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso filé de salmão grelhado, que tal colocar a mão na massa e testar essa receita? Com certeza, será um sucesso!

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