600 gramas de filés de salmão 1 colher (sopa) de suco de limão 1 colher (sopa) de salsa picada ½ colher (chá) de cominho ¼ colher (chá) de tomilho ¼ xícara de alho-poró picado ¼ xícara de azeite
Sal a gosto
Juntar todos os temperos em uma tigela, colocar o peixe e deixar descansar por 1 hora. Tirar os filés e grelhar cada um por 4 minutos de cada lado até o peixe ficar firme.
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