Receita de Empadinhas Francesas

Receita de Empadinhas Francesas: simples, gostosas e perfeitas para toda a família

As empadinhas francesas são um clássico da culinária francesa e conquistam paladares pelo mundo inteiro. Com uma massa crocante e um recheio delicioso, essa receita é perfeita para servir em festas, como aperitivo ou até mesmo como acompanhamento em um jantar especial. E o melhor de tudo: é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata, que vai encantar a todos com seu sabor e praticidade.

Para te ensinar a preparar essas deliciosas empadinhas, criamos uma receita completa, com todos os ingredientes e o passo a passo para você não errar. Além disso, também trazemos algumas dicas e curiosidades sobre essa iguaria francesa que vai conquistar seu coração e o da sua família.

Receita de Empadinhas Francesas

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

15 porções

Ingredientes ( 15 porções porções)

1 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de manteiga gelada

1/4 xícara de água gelada

1 ovo

Sal a gosto

300g de frango desfiado

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1/2 xícara de milho verde

1/2 xícara de ervilha

1/2 xícara de requeijão cremoso

Salsinha picada a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga gelada em cubos e o sal até obter uma farofa.
2. 2
   2. Adicione a água gelada e o ovo e misture até formar uma massa homogênea.
3. 3
   3. Embrulhe a massa em um plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
4. 4
   4. Enquanto isso, prepare o recheio: em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar.
5. 5
   5. Adicione o frango desfiado, o milho, a ervilha, o requeijão, a salsinha e a pimenta-do-reino. Misture bem e reserve.
6. 6
   6. Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte círculos com um cortador ou com a boca de um copo.
7. 7
   7. Coloque os círculos de massa em uma forma de empadinhas e preencha com o recheio.
8. 8
   8. Cubra com mais um círculo de massa e aperte as bordas com um garfo.
9. 9
   9. Pincele com gema de ovo e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos, ou até dourarem.

Dicas

1. 1. Você pode variar o recheio de suas empadinhas francesas, utilizando carne moída, queijo, presunto, legumes, entre outros.

Curiosidades

As empadinhas francesas, também conhecidas como quiches, são originárias da região da Alsácia, na França, e se popularizaram em todo o país durante a Idade Média.
A receita original é feita com uma massa de pão e recheio de creme de leite, queijo e bacon, mas com o passar dos anos foi adaptada para o que conhecemos hoje.

Com essa receita, você vai conquistar a todos com suas empadinhas francesas deliciosas e feitas com muito amor e carinho. Além de ser uma opção prática e versátil para refeições em família, elas também são ótimas para servir em festas e eventos, pois podem ser preparadas com antecedência e aquecidas na hora de servir.

Não perca mais tempo e experimente essa receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata de empadinhas francesas. Tenho certeza de que elas vão se tornar um sucesso na sua casa e fazer parte do seu cardápio de receitas favoritas.

E aí, o que está esperando para colocar a mão na massa e preparar essas delícias francesas? Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e espalhe amor e sabor por onde passar!

Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Receita de Empadinhas Francesas você pode visitar a categoria Receita.