Receita de Conchiglione Verde com Molho Branco e Frango Desfiado

Receita de Conchiglione Verde com Molho Branco e Frango Desfiado

Se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a família, acabou de encontrar! O Conchiglione Verde com Molho Branco e Frango Desfiado é uma opção deliciosa e prática para qualquer refeição. Além disso, essa receita é perfeita para quem quer surpreender o seu amor com um jantar especial. Então, prepare os ingredientes e vamos para a cozinha!

Receita de Conchiglione Verde com Molho Branco e Frango Desfiado

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de massa de conchiglione verde

500g de peito de frango cozido e desfiado

2 colheres (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

500ml de leite

100g de queijo parmesão ralado

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Azeite para refogar o frango

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, cozinhe a massa de conchiglione em água fervente com sal até que fique al dente. Escorra e reserve.
2. 2
   2. Em outra panela, aqueça o azeite e refogue o frango desfiado. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve.
3. 3
   3. Em uma terceira panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo sempre até formar um creme. Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre, até que o molho engrosse. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
4. 4
   4. Em um refratário, coloque a massa de conchiglione, o frango desfiado e cubra com o molho branco. Polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
5. 5
   5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja gratinado.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o frango por carne moída, presunto, queijo ou qualquer outro recheio de sua preferência.
2. 2. Para uma versão vegetariana, basta retirar o frango e adicionar vegetais refogados como brócolis, abobrinha, cenoura, entre outros.

Curiosidades

O conchiglione é uma massa em formato de concha, que pode ser recheada com diversos ingredientes. Originária da região da Campania, na Itália, essa massa é muito versátil e pode ser encontrada em diversas cores, como verde, vermelha e até preta.
O molho branco, também conhecido como béchamel, é uma receita francesa que se tornou muito popular em diversos países. É um molho cremoso e suave, que pode ser utilizado em diversas receitas, como massas, gratinados e sopas.

Pronto! Agora é só servir o seu Conchiglione Verde com Molho Branco e Frango Desfiado e se deliciar com essa combinação perfeita de sabores. Essa receita é uma ótima opção para um almoço de domingo em família, um jantar romântico ou até mesmo para um dia de preguiça, já que é muito fácil e rápida de preparar.

Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem está buscando uma alimentação mais saudável, já que o conchiglione verde é feito com espinafre, que é rico em vitaminas e minerais. Você pode aproveitar e adicionar outros vegetais ao seu recheio, tornando essa receita ainda mais nutritiva.

Com o Conchiglione Verde com Molho Branco e Frango Desfiado, você pode soltar a sua criatividade e criar diversas variações, adicionando diferentes tipos de queijos, ervas e temperos. Essa receita é tão versátil que pode ser adaptada para agradar a todos os gostos e paladares.

Agora que você já sabe como preparar essa delícia, que tal colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa receita incrível? Com certeza, será um sucesso em qualquer ocasião! E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, comida boa é para ser compartilhada e apreciada juntos.

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