Receita de Coelho ao molho simples

Ingredientes do Coelho ao molho simples ⦁ 1 unidade de coelho ⦁ 4 dentes de Alho ⦁ 1 pitada de Sal ⦁ 1 pitada de Pimenta do reino ⦁ 1 fio de Vinagre ⦁ 1 mão cheia de Alecrim ⦁ 1 mão cheia de Tomilho ⦁ ½ colher de café de Páprica ⦁ 1 fio […]
15 de julho de 2019

Ingredientes do Coelho ao molho simples

⦁ 1 unidade de coelho
⦁ 4 dentes de Alho
⦁ 1 pitada de Sal
⦁ 1 pitada de Pimenta do reino
⦁ 1 fio de Vinagre
⦁ 1 mão cheia de Alecrim
⦁ 1 mão cheia de Tomilho
⦁ ½ colher de café de Páprica
⦁ 1 fio de Azeite de oliva
⦁ 1 fio de Água
⦁ 1 Pão

Publicidade - OTZAds

modo de preparo do Coelho ao molho simples

Comece por reunir todos os ingredientes para preparar o coelho ao molho simples.

Frite o coelho em pedaços com o alho descascado em uma panela com 3 colheres de sopa de azeite de oliva. Tempere com sal e pimenta do reino e reserve.

Na mesma panela, frite 3 fatias de pão sem retirar o alho. Adicione mais azeite se necessário.

Publicidade - OTZAds

Para continuar com esta receita de coelho ao molho simples, bata o pão frito no liquidificador com um par de dentes de alho, a pimenta do reino, uma fio de vinagre e um copo de água.

Volte a colocar o coelho na frigideira, adicione as ervas aromáticas e o molho batido. Deixe cozinhar 15 minutos em fogo médio.

Pode servir o coelho ao molho simples com batata provençal ou purê de batatas e desfrute!

Publicidade - OTZAds

Não perca nenhuma receita nossa!

Nome
Logo-guia-da-culinaria

Um dos maiores websites de receita de todo o Brasil! O Guia da Culinária foi criado em 2019 e com foco em difundir culturas e os sabores de todo o Brasil!

Grupo Reciperie


© Guia da Culinária. Todos os direitos reservados. Criado por AzarodHospedado com

Carregando suas receitas…

0